烘焙日记——那些送出去的婚礼蛋糕(上): 美美翻糖艺术蛋糕

自从学会了做蛋糕,最开心的就是跟大家分享甜蜜和幸福。

有人用日记来纪念和朋友之间的故事,而我记录故事的方式是用蛋糕,每一个蛋糕都有一个故事...

慢慢地,有些朋友问我能不能给他们做婚礼蛋糕,这对于从5岁起就喜欢画婚纱小天使的我来说,简直开心得要飞起来。但也伴随着压力,毕竟是人生大事,得重视。

两年前,好友桃子找我定甜品台,她说在当地找不到会做小黄人的婚礼主题蛋糕。我得知婚礼主题和主色调后,开始设计、制作,在中山做好,运到顺德。

当我把甜品台摆好,看着朋友们争相称赞、拍照,这成就感让我对婚礼蛋糕爱得一发不可收拾。

Tiffany主题的蛋糕,做过很多,无论是生日蛋糕还是婚礼甜品台。

那一抹Tiffany蓝应该是世界上每个女孩都无法拒绝的温柔吧。

我最喜欢的还是我亲姐这系列。

姐姐只要求了颜色,其他随我来,我最喜欢自由发挥,永远不用担心货不对板哈哈哈哈哈,而且经常有意外的惊喜。

记得那时候还琢磨了曲奇花盒,可惜图片没了,只能在姐姐好友的美拍里找到了~

还有另一套白兰与浅绿,恰似我的温柔~

蛋糕来自西方,但我很喜欢在蛋糕里面融入中国元素,比如刚刚小黄人里面有些Cupcake,我用了中式新郎新娘的服装素材。

下面这套甜品台,同样经历了舟车劳顿,从中山到东莞,在虎门大桥都呆(塞)了两小时。新娘好朋友都还没来得及验货,就被亲朋好友抢先品尝了~

待续……(其实是我并不知道应该怎么结尾(ლ(╹◡╹ლ)))

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