透视商务区周边餐饮经营模式

1，商务区周边食客群体生活状态

2，关于食客群体的餐前、餐中、餐后习惯

3，关于食客群体的早中晚餐的习惯分解

4，10分钟工作生活半径范围的场景分析

5，周一至周五与周未食客生活半径场景

6，重大的节假日商务活动场景分析

7，商务区写字楼内美食休闲业态组合分析

8，金领、白领及SOHO一簇的饮食行态分析

9，餐饮业态如何布局在商务区周边

10，如何利用第三方平台引流及自建鱼塘

11，客单价、会员价、优惠券类型、积分兑换活动、差评客户及员工的安抚工作以及异业联盟会员日如何开展？

12，餐厅的动区静区以及出品后厨的前后协同策略。

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图片发自简书App

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