盛夏的午后，微风习习，桌上冰冻的西瓜发出诱人的信号，当你伸手正准备hao起一片，一只苍蝇捷足先登落在上面，#%@￥%&#￥%&￥……对于苍蝇，尤其是美食上的苍蝇真是深恶痛绝。但是，对于科学家们来说，有一种蝇可是他们心，他们的肝，他们的宝贝甜蜜饯儿，那就是果蝇。
为什么叫果蝇？
果蝇的英文俗称就叫「Fruit fly」，也就是「水果苍蝇」。之所以命名为「果」是因为它们经常会在果园、菜场、厨房等地方出现，特别是腐烂的水果处。如果是家里，垃圾筒边或久置的水果上，会有它们许多的身影，抓起一只，就会看到他们是红眼的小蝇，即是果蝇。
因腐败瓜果上会滋生酵母菌，发酵会产生酒精的味道，所以在酒的发酵池旁，经常会吸引许多的果蝇，因此它也得了另外的一个称号「酗酒者」。
外观特征
科学家一般研究的果蝇的全称叫「黑腹果蝇」，这可与我们理解的所谓「腹黑」不一样，黑腹果蝇是真的腹黑，腹部会有黑斑及黑条纹，这也是区分果蝇性别的特征之一。
果蝇的个头非常的小，一般我们所见的家蝇个头大小有1厘米左右，但果蝇却只有2-4mm长，比家蝇小得多，所以也就容易透过纱窗，进入室内。
怎么养
在实验室中，通常会使用玉米培养基来饲养果蝇，包括了水、玉米粉、蔗糖、琼脂等，煮沸并分装到大试管中，再加入酵母，塞上棉花塞子，然后就可以随时接种果蝇进去饲养了。
果蝇一次可以产下约400个卵，这些卵在10-12天的时间里经历一龄幼虫、二龄幼虫、三龄幼虫，并最后成蛹、羽化为成虫。如此生命周期短、繁殖力强，而且个体小易于饲养的动物，非常适于研究。
作为研究对象，优势在哪里？
作为经典遗传学的研究的良好材料，果蝇的特征表型变异众多。就果蝇的眼睛颜色而言，正常野生型的是红色眼，突变型的有白眼、朱红眼、褐眼……；就翅膀的形状而言，有长翅、残翅、短翅、卷翅……；刚毛的形状也有直毛、分叉毛、截毛……除了以上提到的还有眼睛的形状、身色、翅色翅膀的脉络等等都可以有不同的性状表现，利用上述这些不同的性状进行组合，可以将其作为遗传的标志物，研究遗传的基本规律，同时也可以进行后代特定基因的筛选。
果蝇的遗传物质结构简单，这也是它作为经典模式生物的最大优势。黑腹果蝇只有4对，也就是8条染色体，其中一对为性染色体，剩下的三对则是常染色体。对于黑腹果蝇的全基因组测序在2000年已经完成，数据表明，果蝇基因组的大小约1.8亿个碱基对（对比一下我们之前提到的水稻、玉米、小麦基因组，你就会知道这是一个多么小的数字了），共编码约13600个基因，更重要的是，我们人类有80%的基因都能在果蝇中找到对应的同源基因，因此果蝇也是一个研究人类疾病的良好模型。
利用果蝇研究，在孟德尔的「分离规律」、「自由组合定律」的基础上，摩尔根提出了遗传学的第三大定律基因「连锁与互换定律」，由此也被称为现代遗传学之父，于1933年获得了诺贝尔生理学或医学奖。
目前在果蝇身上已经催生出了五个诺贝尔奖，「培养」了至少8位诺贝奖得主科学家，可以说贡献巨大。如今科学家们利用果蝇进行着多种像癌症、衰老，以及免疫学、行为学的研究，另外还有像小编实验室的一些其它课题组，也在利用着果蝇进行着神经退行性疾病的药物筛选等，如果大家有兴趣，下次也可以再跟大家普及一下我们在果蝇当中的工作~
最后，果蝇真不是苍蝇！！！！只是同属于双翅目，但不同科！！！
