对于蛋糕，我总有种说不清的情愫，小时候因为馋嘴偷吃蛋糕挨打的记忆特别深刻，至今回想起来仍是记忆犹新。
那时候，家里物质条件贫乏，虽不至于饿肚子，但饼干糖果类的零食在我们家却是难得一见的奢侈品，更别说高大上的蛋糕了。记忆中，街头的一家卖芝麻糖和花生糖的食品店里有蛋糕出售，路过那条街远远就能闻见蛋糕的香味，那混和着鸡蛋和麻油之香的美妙味道深深的诱惑着我的口鼻。每次经过食品店的门口，我总是会巴巴的多望几眼，心想着什么时候能吃上一块就满足了。
机会终于来了，那是端午节的前夕。按照我们当地的习俗，妈妈要在端午之前去外婆家看节。那日，妈妈将看节的礼物买好拎回家，在为数不多的几样糕点中我和弟弟惊喜地发现:居然有一袋蛋糕。我俩兴奋地围着蛋糕左瞧右瞅，那点小心思全写在脸上，妈妈看见了我俩渴望的小眼神，也听见了我们吞咽口水的声音，但她还是特别"残忍"地嘱咐我们:外婆最近生病了，胃口不好，家里也没多余的钱买营养品，这袋蛋糕是买来送给外婆的，你俩不能吃，等过段时间妈妈再给你们买。说完，便将蛋糕放在了五屉橱的顶格，那个我们够不到的地方。
我们知道蛋糕不能吃，但小孩子哪有那么强的自制力，那泛着油亮金黄色泽的蛋糕无时无刻不在诱惑着我们，搅得我们心神不宁，无奈妈妈盯得紧。等到妈妈下地干活后，我和弟弟便商量着怎样能偷出两块蛋糕而不被妈妈发现。我们搬了把椅子，我站上去却还是够不着，弟弟便又搬了个小凳放在椅子上，平时连梯子都不敢爬的我居然敢摇摇晃晃的站上去了，并成功将蛋糕拿了下来。袋口是塑封过的，很难打开，我俩怎么使劲也撕不开，急得一头汗。后来弟弟想了个办法，用手指将袋子戳了个洞，然后我们再伸进小手慢慢的将蛋糕一点一点的往外掏，终于掏出了一块蛋糕。
一块蛋糕被我俩掰成两半，我们一人一半的吃起来，细细的咀嚼着，细腻松软的蛋糕充斥着我们的味蕾，比平时吃的粗茶淡饭不知道要美味多少。一块实在是不过瘾，我们又掏出了三块，每人两块蛋糕下肚后，虽然没有完全解馋，但隐隐的有些害怕了，不敢再多吃。于是又摇摇晃晃的将袋子放回原处。
我们在既满足又忐忑中等回了干活的妈妈。不知道是屋子里溢出的蛋糕香气还是挂在嘴角的蛋糕屑出卖了我们，总之，妈妈在第一时间就发现蛋糕被我们偷吃了。她冲到五屉橱前打开橱门，拿出蛋糕摔在桌子上，然后随手抄起门后的扫帚将我和弟弟狠狠地打了一顿，我们的腿上被扫帚枝刮出了一条条红红的印子，别提有多疼了。不仅挨了打，我们还被罚不准吃晚饭。
晚上，我和弟弟在满腹的委屈和怨恨中早早上床入睡了。夜里不知何时，我被一阵抽泣声惊醒，黑暗中我发现妈妈正坐在床前低声哭泣。那一刻，小小的我似乎消除了对妈妈的怨恨，后悔不该馋嘴偷吃蛋糕。
后来，生活渐渐宽裕，食品店的零食已越来越多，蛋糕已不再是稀罕物。街上开了一家蛋糕作坊，只需带上鸡蛋、面粉、植物油、白糖这些原料，再论斤付上加工费，师傅便会帮你制做好香喷喷的蛋糕。妈妈时常去做上一大袋拎回家，给我们做夜宵，每晚写完作业后吃上几块。可我对蛋糕却渐渐失了兴致，无论多美味的蛋糕都挑不起我的食欲。
现如今，我自己也学会了做蛋糕，也许是为了弥补小时候的缺憾，虽然不爱吃蛋糕，但却特别热衷于做蛋糕。戚风、海绵、轻乳酪、慕斯等等都是我常做的种类，将亲手做好的蛋糕送给亲朋好友品尝，看着他们吃得欢快，心中充满无限的满足感。
过年时，我给妈妈做了她爱吃的轻乳酪蛋糕，然后跟她聊起了小时候偷吃蛋糕挨打的事情。没想到妈妈对这件事记得也特别清楚，她说本想着把蛋糕送给外婆，外婆因为心疼外孙外孙女，肯定会让妈妈带一部分回家给我们吃的，这样她既送了礼又能让我们吃上蛋糕，没想到这样两全其美的事被我们两个小馋猫给破坏了。其实那天打完后她也后悔了，晚上越想越难受，所以坐在我床前流泪。妈妈说只怪那时日子太穷，孩子连块蛋糕都吃不起，如今想起都是满满的自责。好在现在生活条件终于好了，无需再算计着过日子，只要想吃啥随时都可以去买。
是啊，那段日子总算是一去不复返了，但那段记忆却已经烙在了心里，每每想起总会感慨一番，提醒着我要热爱生活，珍惜现在的美好。
