板面好吃，燃面也不错，炒河粉配上红辣酱也是够味，酸菜番茄，牛肉猪头，鸡丝猪肝，裤袋臊子，不一而足，重点在面有嚼头，卤有盼头。能够三下五除二，嘘溜一碗，咂咂嘴，意犹未尽便是赞赏了。可惜，单独吃是乏善的，总得配点大料才是。馍也好，豆干也好，放点生菜都行。只是，现在只能想想吃不到了。
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