植物对人类有多重要?这本书告诉你答案!

记得在某乎上有人问:“心情抑郁了,该怎么调节?”我给的回答中第一条就是:出门去呼吸新鲜空气。因为花草树木可以净化空气,让我们处于烦躁、抑郁中的大脑得到新鲜空气的循环,能够缓解和改善我们内心的抑郁状态和消极情绪。

那么问题来了,为什么植物可以净化空气呢?

由英国作家迈克尔•霍兰著作、意大利插画师菲利普•乔达诺绘制的植物科普类书籍——《我把阳光当早餐》中,就解释道:因为植物能够进行光合作用!




书中这样阐述:光合作用的发生从一种叫做叶绿素的绿色物质开始,叶绿素存在于叶绿体中,叶绿体是植物叶子细胞里的一种小小的细胞器。叶绿素吸收来自阳光的能量,把它们储存在碳水化合物中。

也就是说,植物可以利用自己的叶片捕捉阳光,然后把阳光、水、无机营养物质和二氧化碳转化为自身所需的食物。我们人类所需的氧气正是植物光合作用的副产品,因此,没有植物,人类就无法生存!

植物在人类的饮食文化中也占有不可或缺的地位。如果你今天早上碰巧吃了一碗早餐麦片,那么你基本上是吃了一大堆捣碎的禾草植物种子——可能有玉米、小麦、燕麦、大米和黑麦等。我们经常饮用的沁人心脾的茶水、浓郁的热巧克力以及甘甜可口的果汁等,也是由植物制成的。

世界上,一些植物还可以吸收核辐射;热带植物组成的红树林能有效地稳固海岸、防止风浪冲击,保护岛屿和沿海的居民;伫立在西北地区的防护林,也可以很好地锁住土壤与水分、阻挡风沙。因此,植物对于人类乃至地球都是重要的存在,我们一定要保护植物!也就是保护我们赖以生存的家园!

《我把阳光当早餐》这本书共分为四大部分,分别讲到了:植物的结构以及作用,植物的生存过程,植物在人类世界中发挥的重要作用以及植物的未来。在作者详尽的科普知识和绘者精美而有趣的插图里,孩子们一定会对植物产生深刻的认识。

当然,对于孩子们来说,“纸上读来终觉浅”,如果不能及时抓住孩子们好奇的心理,以及不能把知识场景化展现,其必然结果就是把知识原原本本还给书本。但是这本书却不同,书中不仅有详尽的科普知识,还穿插了神奇的科学小实验和有趣的植物DIY。完全从孩子们的天性去设置书籍内容,有书面的知识介绍,更有可以动手动脑的实践环节,这样更容易调动孩子们对知识的探索欲望。

这本书依然是浪花朵朵的手笔,我作为书评人,必须推荐给广大的父母们!

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