【王兴国营养师特训班】第5期第9课2组李京芙

能量代谢
能量平衡

学了能量代谢与平衡这一章,终于明白自己“减肥失败”的原因了。以前对于能量的认识是一种简单粗暴的思维,总是想着控制总能量,有时候饱一顿饿一点,总能量不变啊。可是真的没瘦,反而饿得难受,还心情不好。学了生物化学,加上王兴国老师的形象生动的讲解和王松丽老师的帮助,我明白了控制总量的本质背后是胰岛素的平稳分泌。饱食的时候,胰岛素分泌多,除了氧化分解和部分的糖原储存,大部分都转化为脂肪了。饿的时候,脂肪这个抠门的“货”可舍不得拿出用,会让蛋白质先顶着,蛋白质顶不住了,才肯付出一丢丢,直到下一次进食,就先使劲储存。所谓“请神(脂肪大神)容易送神难”!

在刘松丽老师的指导下,我试着“饿了就吃,饱了就停,馋了想想为什么“,让身体的胰岛素平稳的分泌,这次会不会轻松瘦呢?O(∩_∩)O哈哈~ 

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