第一步：
将mongodb安装目录下的bin文件夹路径放入系统环境变量，或者直接在cmd中进入该目录，比如：
cd C:\Program Files\MongoDB\Server\4.0\bin
第二步：
选用mongoexport程序，并加上参数。比如:
mongoexport --host localhost --db landchina_suzhou -c landchina_suzhou --type=csv
-f district,name,price,location -o d:\\test.csv
示例
这里的参数按顺序有：
--host，主机；
--db，数据库；
-c，集合(collectio) ;
--type，导出类型；
-f，字段名（用 , 分割）;
-o，导出文件名
更详细的说明可以去看官方文档。
但是，这样导出的csv文件我们直接用excel打开会乱码！
csv打开乱码
乱码的原因是excel文件带有bom信息，而mongodb导出的csv文件是默认没有这部分的，自然就会乱码。
解决的方式也很简单，下载一个notepad++，将文件转成utf-8-bom编码即可
notepad++
再看看转换后的效果，完美~~
