芭乐的营养价值

芭乐肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻,是养颜美容的最佳水果。除此之外,芭乐还可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C,钙、磷、铁。

芭乐营养价值很高,以维生素C而言,比柑橘多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其他水果,所以最好能一起食下去。

芭乐的食疗药用价值很高,可防治高血压、糖尿病、对于肥胖症及胃肠不佳的患者来说,是最为理想的食用水果,芭乐的叶片和幼果切片晒干泡茶喝,可辅助治疗糖尿病。

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