我们小时候过生日，就吃一只鸡蛋，回想起普普通通的那只鸡蛋，时不时串起儿时的一片片陈年旧事场景，留下一生记忆。
我们几姊妹小时候生活在六七十年代的农村，在那个计划经济时代，父母依靠在生产队大集体劳动挣工分，来养家糊口，能够填饱一日三餐的肚子就很不错了。
那个时候的农村生活是一穷二白的，缺衣少食，但回想起儿时过生日，是回味无穷的。
小时候最盼望二件事情，一是盼过年，因为过年有新衣穿，家中杀一头年猪之后也有好吃的，另外还可以和父母一起走人户见见长辈聊聊家常、与表弟表妹面对面交流联络一下感情。
第二件事情就是盼过生日，因为过生日那天，父母会给我们准备一只鸡蛋吃，鸡蛋是椭圆形的，寓意我们小时候在一年365天里，像鸡蛋在平面上一滚都过去了，能够平平安安，健健康康的快速长大成人。
鸡蛋，营养价值很高，含有丰富的蛋白质，在市场上很好卖，一般城市人喜欢卖来吃，农村人是舍不得吃的。
农村基本上家家户户都养有鸡，一般都把家中母鸡全部下的蛋，拿到市场上卖了换成零花钱卖盐巴了。
当时的农村，经济来源非常少，农村劳动力不像现在能够自由在外务工，每劳动一天老板要支付工钱，那时候的农村劳动力必须在生产队里劳动，以劳动换取工分养活一家人，在现金方面流动不大，所以只好把家中的鸡蛋卖了换成钱用。
小时候，要过生日当天，自己的心情特别舒畅，在晚饭前，我们全家人坐成一桌子，父母会在饭桌上的饭碗里放上一只煮熟的鸡蛋，吩咐我把鸡蛋放在桌子上滚一圈，必须是过生日的那个孩子吃完，其他的人不能分享。
我双手握着滚烫的鸡蛋，把鸡蛋往桌面上一碰，然后就开始剥蛋壳，呀，剥开的鸡蛋好香啊！
我一边用手剥鸡蛋一边用鼻子先闻闻，那怕嘴巴口水直流，也一直舍不得下口，当时心中想要是天天有一只鸡蛋吃多好啊。
小时候不懂事，还把剥开蛋壳的鸡蛋拿到弟妹鼻子闻闻香不香，以显示自己过生日的特殊待遇。
为了慢慢品尝一年只能吃一次鸡蛋的味道，我先是用嘴咬一小口鸡蛋，再吃一口饭，有时候饭吃完了，还剩下半只鸡蛋呢。
饭后，那剩下的半只鸡蛋实在是舍不得吃，基本上都是婆婆爷爷的督促之下，在当日12：00之前吃完。
你看看现在，父母给孩子们过生日，有长辈发红包，有宴席邀请亲朋好友，多热闹，多气派。
说起那时候的我们过生日，一只鸡蛋就过了，现在的许多人年轻人都会嘲笑我们。
虽然这种庆祝方式极为简单，但一直留在自己记忆里终身难忘，回味无穷。
