参寥子言:“老杜诗云:‘楚江巫峡半云雨,清簟疏帘看弈棋。’此句可画,但恐画不就耳。”仆言:“公禅人,亦复能爱此语耶?”寥云:“譬如不事口腹人,见江瑶柱,岂免一朵颐哉?”
“楚江巫峡半云雨，清簟疏帘看奕棋”，意境幽邃清远，且含而不露，恰到好处，令人回味不已。两句一句写室外，一句写室内，全是写景，又无一不是情语。山水迷离，云雨渺茫，正见情怀郁结愁思缕缕，而观棋于清簟疏帘的水楼内，则正是为客之情和随遇而安的自慰之情。
江珧柱亦作“江瑶柱”。江珧的肉柱。即江珧的闭壳肌。是一种名贵的海味。 唐 刘恂 《岭表录异》卷下：“马甲柱，即江瑶柱。” 宋 陆游 《老学庵笔记》卷一：“ 明州 江瑶柱有二种：大者江瑶，小者沙瑶。然沙瑶可种，逾年则江瑶矣。” 鲁迅 《两地书·致许广平九六》：“我这里是什么事也没有发生，不过前几天很阔了一通，将 伏园 的火腿用江瑶柱煮了一大锅，吃了。” 叶圣陶 《北上日记·一月九日》：“菜颇不恶，有鲜江瑶柱一味，为平生所初尝。”
