今天到某著名大型超市购物，人不多，有些冷清，按说现在快到中秋节了，往年这个时间超市里全是大包小包买月饼、酒等礼品的，我注意了一下，没有扎堆买礼品的。也难怪，现在电商发达，除了某东、某宝和某多多，还有好多的直播带货平台，网上购物太方便了，再叠加上疫情的影响，实体店的生意就更萧条了，到超市要查验核酸，这更麻烦和费时间 。我一边挑东西，一边通过手机在网上平台比价，有几样直接放弃在网上下单了，只买了几样急需的。
今年的中秋注定是一个低调、节俭的中秋节，有关部门三令五申，大刹天价月饼等节日礼品的奢靡之风，让节日过得简约、纯粹一些，更契合团圆和谐的中国传统节日内涵。
中国是礼仪之邦，礼尚往来是人之常情，礼贵在心意表达和实用，而太华贵的包装是对资源的浪费，也是对环境的污染，同时还助长了奢华、浮夸的社会风气，也容易滋生腐败。硕大精美的盒子，里面几个迷你的，千篇一律，口味雷同的小月饼，动辄上百甚至几百元，总让人感觉有种形式大于内容的空虚感，有一年搬家，翻出一盒过期三年的盒装品牌月饼，打开来尝了一下，竟然没有坏掉。虽然月饼里的高糖高油是一种天然防腐剂，不过好几年不坏也太夸张了，这金钢不坏之身还有什么秘诀呢？
我几乎不吃盒装月饼，不只是担心它的质量，更主要的是不忍拆开那么华美的包装，好在我这样的人是少数，很多人还是喜欢的，别人送我家的包装月饼，不愁再把它们转送出去，不过这种东西一过了节就不好送人了，每年总还是会剩下那么一两盒，舍不得扔掉，自己家里的人也不吃，没办法只好拆开包装，把几个月饼放冰箱冷冻。现在冰箱里还有好几个。 不知要什么时候用什么方法来处理它们。
前几年，中秋节前我喜欢自己做月饼，从面粉、糖稀、各种干果、甚至莲蓉、豆沙都自己配备，自己烤制，乐此不疲，不断调整配方，不断试验，从品相、口感、营养，都力求做出月饼中的特色，我做过五仁、椰蓉蛋奶、莲蓉蛋黄、豆沙月饼，再买点简易的包装袋一装，送给亲朋好友，颇受欢迎。货真价实的美味，也表达了一份实实在在的心意。
到北京来的这几年，受住房逼仄所限，再也没有做过，想起来还真有点手痒。
去年中秋节期间到山西旅游，看到很多手工现做月饼的小店，他们做的月饼外形朴实无华，内容却很丰富和实在，用的是传统模具，或者干脆不用模具，就是一个个圆形饼，黑褐色或金黄色，透着油亮，散发着胡麻油的香气，“山西名小吃”的神池月饼是山西省忻州市神池县中秋节传统食品，以香鲜酥甜闻名，神池月饼以当地特产胡麻油、上等白面、食糖为主料，以玫瑰、青红丝、核桃仁、花生米、葡萄干、芝麻等为辅料，采用传统配方手工制作。甜而不腻、酥而不散、备受消费者青睐。其制作工艺已被列入山西省非物质文化遗产名录。而山西大同的混糖月饼，却更为自然和朴实，一个个圆形的月饼，不带馅，外表沾着黑白芝麻，通体油光，软甜香糯，别有风味，感觉这更接近月饼的本质了。山西月饼的包装很简单，在一家现场制作的临街小店里，我买了一些想带回来送人，问老板买几个稍精致点的包装都没有，最后这些“赤身裸体、赤胆忠心”的月饼就只用一个食品袋装了，再装到一个很薄的礼品箱里带回来了。
也许没有繁杂的形式和华丽的包装，就只有靠内容来取胜了，用内在的丰富和美味来打动人心。除月饼外，世间事也大抵如此。
