我们一行人去敦煌小镇吃午餐，10个人点了一桌菜，不是特别丰盛，但是我们吃出这顿饭吃了近2小时，让我们有点感慨。

上菜速度如蜗牛一样慢，估摸着情况应该是这样的，和机场火车站一样，景区来的人五湖四海，做的是一次性顾客，所以店家就不会想第二次，大多怠慢不重视，加上近期景区客流量增加，就餐顾客多，所以上菜特别慢。

这就要说到在杭州吃过的一家烤鱼店了，客人点好餐的时候会在桌上放一个沙漏，沙漏不大，大约需要10分钟，并承诺假如沙漏里的沙子漏完，鱼还没上来，那就免费提供，一分不收！

不过我看了一下，沙漏正反是一样的，偷偷倒过来店家应该也看不出来 。