在平时的生活中，我们对酒并不陌生，有时候一时兴起，贪饮几杯，还常常把自己喝醉了。有这样一个和酒相关职业，充满着无穷的魅力，一个人把全世界都陶“醉”了，这就是我们今天要了解的调酒师，在这纷繁的众多调酒师中，有位大名鼎鼎的世界级大师，他就是：Christian Delpech。
调酒技巧起源
说道调酒师，我们有必要了解一下调酒这个技巧，最早的起源。追溯历史，调酒的起源并没有明确的记载，也没有相关的时间、地点、当事人可以了解。总结主流说法，调酒的起源很简单，就是在最早的酒厂里，当时并没有所谓的调酒师或者勾兑酒的职业。然而一些特殊的情况发生后，人们发现把不同年份、不同种类的酒兑在一起，可以产生不一样的口感，并且有怡人的香气。
后知后觉，人们开始模仿这种行为，慢慢的就有了调酒师这个职业，调酒行业的不断发展，慢慢传入世界各地。
调酒花样
调出的酒，可以根据模具的不同形成造型丰富的种类，而且颜色亮丽诱人，在调酒的过程中职业调酒师手法随性而行，花样繁多，而在平时的生活中，我们去接触这些手法，需要花费大量的时间去学习和联系，所以并不是那么好入门，但是这位调酒师表示，想喝上一口您亲自调出的酒，也并不是太难。
今天这位调酒师就把比较容易操作，又好喝的品种介绍一下，因为口味喜好问题，建议结合自己的口味酌情处理，并且对调酒的酒具做好消毒的工作，以免影响酒水的质量和口味。
鸡尾酒之旅
一杯相应的饮料所对应的材料其中含冰块若干、柠檬榨汁5-10毫克，黑啤，伏特加30-40毫升，柠檬酱（可以用其他水果酱代替，替换会造成口感出入）、香槟酒、调酒壶或其他容器。
做好这些准备工作，我们正式开启今天的鸡尾酒之旅。
首先，把冰块、柠檬汁、黑啤、伏特加和柠檬酱加入容器，用力晃动10秒左右，然后再加入适量香槟酒，注意起稀释和调节口感的作用。最后把柠檬片或者黄瓜等水果或者蔬菜切片插在杯上，一杯秀色可餐的鸡尾酒就出炉了。
值得一提的是：不同酒类会产生不同的颜色，也可以使用榨汁的方式调节颜色。伏特加、柠檬、冰块都是常用材料，我们平常接触到的红酒、啤酒等都可以做调制的材料。大胆发挥你的想象，做生活中的调酒师吧。
