自从走上极简主义生活道路，物品变得越来越少，心也慢慢平静下来。
自然而然地，我开始关注物品之外的生活，我的饮食如何极简呢？素食将会是我的选择吗？
简悦的极简生活
在极简读书会上，经常会遇到全素食的简友，他们都觉得素食很有益。
读书会经常在素食馆举办，结束之后简友会一起素食聚餐，我称之为“每周一素”。
在简友群里，有一位简友的目标是，2019年不吃任何零食，不外出吃饭，尽量吃得素一些。
简友培兰吃素后皮肤好了，不犯困了，性格也平和了，她说要一直坚持下去，并已带动全家吃素。
练瑜伽或运动后，觉得自已的汗味很重，是不是和吃肉有关呢？
今天去听了一场讲座，饮食与癌症的关系，主题就是倡导全素。
极简生活就一定要素食吗？我问自己，当然不是，但是，我的心在引领着我。
有的人为了达到身体的排毒和健康，可以尝试断食、辟谷，我为何不尝试一下素食的感受呢?
最近其实已经在不知不觉地改变饮食习惯了，对零食没有兴趣了，很久没有购买零食。不得已在外就餐，独自一人时都会选择素食馆。请朋友吃饭，也会选在环境好一些的素食馆，而不觉得有任何不恰当之处。
听了再多的道理，都不如自己一试，于是作出一个小小的决定：从明天开始尝试素食，坚持21天。
认真地去思考，大胆地去尝试，这就是极简主义生活方式。
我是简悦
我喜欢极简生活
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