娃娃们今天考试结束了,差不多就提前进入暑假了。
闲来无事,萱姐心血来潮,突然想起了要做美食。她先麻利地从冰箱里拿出了两个苹果,准备打苹果汁。想了想后,又用我的手机在某书搜索了一番,看到“两个苹果,1000毫升水,四块冰糖”这个配方,便开始捣鼓起破壁机来。经过一番操作,苹果汁终于榨好了,她还特意用过滤网过滤了苹果渣,以保持纯净的口感。
有了第一次尝试的成功,萱姐大胆地设想暑假要大干一场——做甜品。于是,她又继续在网上搜罗了一番,什么好吃的甜品大全都一一收藏点赞,像牛奶蛋糕、脆炸鲜奶、牛奶嘎之类的。不过,当她看了牛奶嘎的制作步骤后,皱了下眉头,嘀咕了一句:“算了,这好像有点复杂。”
最后,萱姐终于找到一款适合自己做的美食——糖醋荷包蛋。她兴致勃勃地开始了,我并不干涉也不参与,毕竟她连煎蛋都没尝试过,这一回就让她自己摸索吧!她先调制了一大碗酱料,加入盐、酱油、生抽、淀粉、冰糖等,不一会儿,厨房就变成了“战场”。打鸡蛋入锅时,她害怕溅油,动作如同高空抛物,还害怕得扭头。煎好第一个鸡蛋后,她继续往锅里打蛋,结果啪嗒一声,蛋完全掉在了锅外的灶台上。她觉得有点尴尬,又不好意思让我看到。好不容易煎好了所有蛋,她感觉成品的卖相没有网图那么好看,不禁叹了一口气:“完了!我不想做了!”尽管如此,她还是继续把酱汁倒入煎蛋中翻炒。成品出来后,她感慨道:“真是黑暗料理呀!”
尝了一口后,还好,并没有想象得那么难吃。她开始点评:“酱放太多了,咸了一点。”说完,又把碗藏到了厨房,好像怕我们看见似的。我肯定地对她说:“你比我当年强多了,我像你这么大的时候只会拌酸萝卜,煮紫菜蛋汤。”
每一个人都尝了尝她的这道菜,并且不失礼貌地称赞道:“嗯!可以!好吃!”她更囧了,似乎感觉配不上轮番的称赞。萱姐厨艺首秀,还是不错的!