终于把面和完了，妈妈把面团搓成一长条，用小刀切成一块一块的。大家各拿来一块，搓成圆滚滚的小面团，用巴掌往下一按，拿出擀面杖擀了起来。开始，大家轻轻地擀。陈邵华擀了一会儿便擀完了一片，兴奋地叫起来：“看！擀饺子皮实在是太容易了！”我一看，这是什么呀，又小又厚，像一个小饼。到时候该怎么包饺子？继续擀！于是，大家用力地按起来，擀了好一会儿才擀完一片。陈邵华又拿出了他的“得意之作”，骄傲地说：“哈哈，我最喜欢擀这玩意儿了。我擀的皮大家用起来一定顺溜得不行。”这不是“王婆卖瓜，自卖自夸”吗？我又探过头去一瞅，喏，饺子皮薄了，也大了，可是，它奇形怪状，就好像……唉，根本比喻不出来。“嗯，重擀。”“我的擀面杖太不听话了！”陈邵华很气恼，“听说包圣言的特好用，我去借借。”说完还真去了。要擀出一张好饺子皮？嗐，那真是难于上青天，十有八九是不行的。过了一会儿，桌子上出现了一阵阵“咚、咚、咚”的声音。原来是他们把擀面杖竖了起来，在饺子皮上敲来敲去呢。“停！停！”叫你们擀饺子皮，怎么变成“敲饺子皮”了？
又过了一会儿，我听见一个满意的声音：“这才是完美的饺子皮嘛。”我好奇地望过去，是江佳霖，他擀出了一张圆圆的饺子皮，看起来漂亮极了，简直跟用茶杯扣出来的没两样。厉害了，江佳霖！我们称赞起来。
