蒹葭苍苍,白露为霜。
所谓伊人,在水一方。
——《诗经·蒹葭》(节选)
2020年9月7日
庚子年七月二十
迎来二十四节气中的第十五个节气
——白露
玉阶生白露,夜久侵罗袜。
却下水晶帘,玲珑望秋月。
——唐·李白《玉阶怨》
白露秋分夜,一夜凉一夜;一场秋雨一场凉,一场白露一场霜;白露白茫茫,谷子满田黄。
这些谚语正是对白露生动地描述。可见,白露一到,真正的凉爽季节开始啦!
白露“由来”
白露,是二十四节气中的第15个节气,也是秋季第3个节气。
农历言:“斗指癸为白露,阴气渐重,凌而为露,故名白露。”
白露过后,夜里空气中的水汽遇冷结成细小的水滴 ,经早晨的太阳光照射,看上去晶莹剔透、洁白无瑕,煞是惹人喜爱,因而得“白露”美名。
白露·最具诗意的节气
白露
一个诗意的名字
不仅美了秋天,还迷了诗人的眼
陶渊明说:道狭草木长,夕露沾我衣
白居易说:露似珍珠月似弓
苏东坡说:白露横江,水光接天
杜甫说:露从今夜白,月是故乡明
白露,一身诗意,万古人间
草木间
露珠晶莹剔透、洁白无瑕
莹润似珍珠,惹人喜爱
衰荷滚玉闪晶光
一夜西风一夜凉
天凉,莫忘加衣
雁阵声声蚊欲静
枣红点点桂流香
轻嗅,四溢桂香
白露三候
《诗经》之《周南》中有云:“五日为一侯,三侯为一气,故一岁有二十四气。”
我国古代将白露分为三候:一候鸿雁来;二候元鸟归;三候群鸟养羞。
一候:鸿雁来
(9月8~12日)
前五日,鸿雁此时自南而往北也,鸿为大,雁为小,乃北方之鸟,故曰归。
秋日渐成格局,鸿雁从北方飞向南方,以躲避寒冬,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬的时节。
二候:玄鸟归
(9月13~17日)
后五日,玄鸟北飞为归,红花半落燕归去。秋风萧瑟,白露满山叶飞坠。
玄鸟即燕子。此时,已近中秋。不论南北,人人念归,便有了“玄鸟归”的淳朴愿望。
三候:群鸟养羞
(9月18~22日)
再五日,"玄武藏木荫,丹鸟还养羞",养羞是指诸鸟感知到肃杀之气,纷纷储食以备冬,如藏珍馔。
白露习俗
【祭禹王】
禹王是传说中治水英雄大禹,太湖畔渔民称为“水路之神”。
每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,都会举行祭禹王的香会。其中清明、白露春秋两祭规模为最大。借此祈求一年风调雨顺。
【吃龙眼】
福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思是,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。
因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效,还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。
【白露茶】
民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法。此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。
白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受茶客们的喜爱。
【白露米酒】
白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,其酒温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。
资兴兴宁、三都、寥江一带历来有酿酒习俗,白露节一到,家家酿酒,接人待客必喝“白露米酒”。
【吃番薯】
民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后,不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。
白露养生
【白露饮食】
白露是整个一年中昼夜温差最大的一个节气。
过了白露,人们容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状,这就是典型的“秋燥”。”所以白露在饮食调节上宜以清淡为主。
建议多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等,以益胃生津;也可熬银耳粥、芝麻粥、红枣粥、玉米粥,以滋阴润燥。
【健康小贴士】
1、防秋冻受凉,勤泡脚养肾:中医有“白露身不露,寒露脚不露”的说法,也就是说白露节气一过,穿衣服就不能再赤膊露体了。
养生专家建议,从白露起,应注意补养肾气。坚持晚上用温水泡脚,泡脚的同时把耳朵搓热,因为肾开窍于耳。
2、防鼻腔疾病、哮喘病和支气管病发生:白露时节,秋高气爽,外出一定要防护鼻腔疾病。
过敏引发的支气管哮喘的病人,平时应少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌的食物,宜以清淡、易消化且富含维生素的食物。
3、滋阴润肺,防秋燥:“肺主气,司呼吸,主宣发与肃降,喜润不喜燥”,所以白露季节不能一味进补。
4、多运动,提高耐寒能力:白露时节,秋高气爽,比较适合户外运动,长期坚持体育锻炼,能够提高心肺和耐寒能力。
白露寄语
白露,诗意般的名字,让这个时令蒙上一层朦胧的诗意美。
四季轮回里,有一白露,落入怀中,掸开灰色乏味的生活尘埃,化成小诗一朵。
于是,广漠的世界里,有了欢喜的一隅。
从白露开始,暑气完全褪去,真正的凉爽来到了我们的生活。
这个时候绿意虽然还在,但已经停止了生长。
天空高爽,白云飞飘,正午的阳光不再炙热。
成熟与收获,尽数来到眼前。
沉重的汗水凝结成沉甸甸的果实,人们喜悦,感念,分享。
肖复兴在《中国节气里说》:白露是整个秋天最好的时辰,在这样的时辰里,秋才有了诗的味道。
一滴白露,分开了炎热,带来了凉意步步生成。
一滴白露,折射了心境,透彻了情怀浅浅深深。
一滴白露,浓缩了生活,溢满了智慧或大或小。
日子在朝露中悄然逝去,
人生悲喜交加的往事,
也一点点化作记忆的星光。
一场秋雨一场寒,
请记得给思念中的人,
打个电话。
人生如露,知白守黑;
人间万象,心豁事达。
今日白露,清风白露,
愿你此生无恙,百岁无忧!