每天都会分享广东老火汤,大家有喝过没有放一滴清水的炖汤吗?
牛奶椰子炖乌鸡,听名字已经知道了,不放一滴清水。
椰子壮虚强壮,滋润,皮肤光彩男女老少都适合呀!
材料:
纯牛奶 1000毫升(大约4瓶)
椰子 1个
乌鸡 1只
姜片 2片
材料做法:
纯牛奶开启后倒入炖盅
椰子取汁倒入炖盅,椰子肉切条后放进炖盅
乌鸡皮,头,尾,甲,脂肪,全部不要,生姜去皮,完成后全部放进炖盅
炖上3个小时,完成了。乌鸡怕多油可以飞水,飞水后要沥干水,不怕多油可以不飞水。
其实这个炖汤很简单,按照这个方法做省心。
大家生活愉快!