经历前十期内容的学习,花店的经营逐渐走上正轨,店主对供应链的学习也越来越深入。
如今的我们身处在一个遍地可见外卖与快递的时代,互联网与网上支付的快速发展高度便利化了人们的生活。手机上点一点,基本上大多数你能想到东西,都可以做到送至门前。
必须要出门到实体店用现金购物的情况已经几乎不存在了。
所以啊,从网上订购鲜花直送到想要的地点绝对不是一件新鲜事了。单单的在路边拐角卖花,受到了时间与地理位置的限制,已经不能满足广大受众的需求了。
为了增强自家花店的竞争力,店主决定拓展网上订花与电话订花并送花上门的服务,同时也增加了一项增值服务:买花即随花赠送一张卡片,可由花店帮忙留言。
那问题来了!
这家花店前前后后里里外外也没几个员工
是将原来的员工送去培训成专业的送花员?
还是招聘新员工专做送花服务呢?
外包啊!
外包???是啥???
外包,于1980年代流行起来的商业用语,是商业活动决策之一,指利用企业外部的资源为企业内部的生产和经营服务,将非核心业务下放给专门营运该项运作的外间第三者,以降低营运成本,提高品质,集中人力资源,提高顾客满意度。外包业是新近兴起的一个行业,它给企业带来了新的活力。
鲜花不像快递,相对可以承受一些碰撞与挤压,也不能拖到隔日积压在仓库。它必须根据顾客的订单要求当日及时送出,其运输过程中的包装与存放也有一定的讲究。
店主本身对运输领域就不具备经验,将外送服务直接外包给专业的运输企业,即可节省培训员工的管理成本,又可以将这一外送服务做到专业与高效。
当然了,外包不仅限于物流这一领域,其本质是把自己没有能力完成或是别人可以做得更好、更全面的事交由别人去做,这是一种管理策略。
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