盐水真有那么神奇吗
在调料界,盐一直以来都是一个非常神奇的东西,它称第二,其它调味品不敢称第一!据小编所知除了糖拌西红柿不用放盐外,其他菜肴多多少少都是离不了盐的!
但是说它神奇却不是因为它的调味功能强大,而是各种民间传说中它多效合一的超强养生功效!盐水泡脚祛脚气、漱口防溃疡,盐水洗脸祛角质……更神奇的是非典时期大家为了消毒杀菌还抢着买盐!
小小一包盐,真的有这么神奇吗?
答案是:功效是一定有的,但是真的——
没!有!那!么!神!奇!
坊间传言并不能全信,更有很多其实对身体不太好的谣言充斥其中。我们要擦亮自己的双眼,不要一不小心着了谣言的道儿!
01 早晨起来喝一杯淡盐水润肠通便?✖
人在睡眠时,呼吸、排汗、泌尿等生理活动仍在进行中,这些生理活动会消耗很多水分。起床后虽然没有口渴的感觉,但体内仍然会因缺水而导致血液黏稠。 喝水可以降低血液黏度,增加循环血容量。 所以早上起床喝杯水,还是挺好的。
而早起喝盐水,因为盐的浓度难以掌控,以及需要的高渗性,会继续加重身体缺水的状态,令人更加口干。何况,早晨是人体血压升高的第一个高峰,喝盐水会使血压更高。 对患有高血压及心脑血管疾病的人来说可以说是百害而无一利了。
那我们怎么才能通过早上喝水来达到促进排便的目的呢?
北京中医药大学第三附属医院康复科主任秦丽娜表示要牢记三点:1.水温35℃~40℃之间,接近人体温的温开水;2.至少喝300毫升以上;3.大口快速喝完。做到以上三点才能够达到促进排便的作用。
02 淡盐水漱口杀菌防溃疡?✖
“淡盐水漱口很健康”这个观点几乎深入人心,当身边的朋友上火口腔溃疡了,总会听到有人建议淡盐水漱口杀杀菌。
口腔医学研究表明,不论是用清水、还是用盐水漱口,对暂时减少口腔细菌的数量是有效的,并且两者的作用没有什么差异。
问题是用盐水漱口后20分钟时,口腔内的细菌数量开始恢复,1个小时后细菌数量便恢复到漱口前的水平,而用清水漱口,虽然刚过10分钟细菌就开始恢复,却要到85分钟后才恢复到初始水平。
为什么用盐水漱口后,细菌反而要比用清水漱口更易繁殖呢?原来是盐水将口腔中的细菌斩尽杀绝的同时,也将起着防御危害作用的口腔粘膜破坏了,这就为细菌的迅速恢复创造了条件。
因此,如果您换了慢性咽炎、扁桃腺炎等疾病,喉咙感到不适时倒是可以少量多次的用盐水漱口。但是口腔健康的普通人,咱用白开水漱口就够用啦。
03 洗脸、洗澡来点盐,皮肤会好?✖
不管盐水还是清水,都只是清洗而已,对毛囊角化异常、物质堵塞没什么用处。而且食盐颗粒太大,用来洗脸洗身体想想都会划伤……不就是用砂纸在脸上、身上擦吗!久而久之,皮肤越来越糙还越来越敏感……
其实能用来洗洗的盐不是没有,但不是厨房里的食盐,而是专门调配的“浴盐”。有点像牙膏,可以较为温和的促进死掉的角质细胞脱落,从而使皮肤光滑细嫩。但也只是适合油性皮肤低频次的使用,而干性皮肤和敏感易过敏的皮肤还是有多远绕多远吧!
04 盐水泡脚能治脚气?✖
很多人认为可以治疗脚气,无非是因为这几个原因:
当盐的浓度达到一定程度时,可以抑制微生物的生长;当初人们在没发明冰箱的时候,都是采用盐腌制的方法来保存食物,经过腌制的食物不宜变质发霉,也不易受到细菌的腐蚀;而脚气都是由真菌引起的,那么用盐水来泡脚是不是感觉太有道理了!
但是,有个问题,你是泡脚还是打算把脚腌腌吃了?
从腌制食品来看,要想达到抑菌的效果,肯定要放足够多的盐,不然达不到有效浓度;另外腌制时间也不是一时半会儿的,需要一个长期的过程。
而我们短短几十分钟的泡脚过程连一个条件都达不到。所以想靠盐水来祛除脚气,还是歇会吧。最好的方法还是看医生!
说清了上面的几个谣言,现在该说说盐水实至名归的几个好处啦!
01 拉肚子的时候要喝盐水?✔
腹泻的时候喝盐水最好。 腹泻容易丢失水分,导致脱水,电解质紊乱等情况,喝盐水可以起到有效的预防脱水,补充水分和电解质等作用哦,对治疗腹泻有辅助性作用。
盐水对咳嗽没有治疗效果,也不能化痰,只会导致痰多或症状加重。而盐水想要达到消炎作用需要非常高的浓度才可以,所带来的肾脏负担之重还不如直接吃消炎药来的好。
而且中国居民摄入盐分普遍超标,除了拉肚子的情况外,没事别老记挂着盐水啦!
02 盐水洗鼻搞定鼻塞症状?✔
对付感冒和各种鼻炎所导致的鼻塞症状,最好的办法就是保持鼻腔湿润,能起到很好的缓解作用。
我们可以在网上买一个简易的洗鼻壶或者电动的冲鼻器,每天在家自己冲鼻,建议早晚各一次,坚持一段时间。
冲鼻子的水建议用医用的生理盐水,或者调配0.9%浓度的盐水(4.5 克无碘盐溶于 500 毫升水)。记得不要用含碘盐调配哦。
03 菠萝要用盐水泡才好?✔
菠萝里含有一种叫“菠萝蛋白酶”的东西,直接吃菠萝的话,会让我们的舌头、嘴巴感觉到“麻”、“涩”,口感非常的不美丽。而用盐水浸泡5~10分钟可以让这种酶失活,菠萝的口感也就更好。
此外,稍高浓度的盐水,渗透压高于细菌内的渗透压,可以使细菌脱水,从而达到杀菌的目的。因此可以应用于果蔬的清洗当中,比如不太好清洗的草莓、杨梅等,盐水就十分的实用。
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