星期天,跟朋友去了趟他老家。
朋友的同学热情招待。
就餐的地方是县城一家小餐馆,虽然不大,但地道。
张校长为人师表,白白胖胖的;霍哥黑大三粗,来时手提一袋豆腐干,据说是下酒好菜。
老天为你关上一扇门,必定为你打开一扇窗。酒过三巡,霍哥语惊四座。
如不是亲耳所闻,真不敢相信出自他口。
霍哥一家五口,全凭制作豆腐干养家。不!准确说是发家。
是的,霍哥一家才搬来城里不到十年。
从当初的一无所有,在城里到如今坐拥几套房子,一家五口吃香喝辣,就连霍哥自己都有点不敢相信。
可事实就是这样,而且三个孩子都在城里上学,霍哥每年还要交大好几万的各种保险。
这些,就算城里的职工家庭也只能望其项背。
刚开始,霍哥举家搬来城里,举目无亲。霍哥也是思量再三。
没别的办法,文化不高,又不会拿手的手艺,霍哥只好把在乡下过日子时学的做豆腐干的手艺施展开来。
既然来了,就不能灰溜溜地回去。霍哥没别的想法,就是不想让乡亲们看不起。
几口大锅并排着,几个大缸里满满的白花花的豆浆,院子里的丝网上铺满了正在晾晒的豆腐干,四四方方,有薄有厚,高处,悬挂着薄如纸片的油皮……
吃过午饭,霍哥带我们来到他家的制作坊。房前屋后,院里院外,除了加工设备,全是豆腐干。
下午还得给海拉尔的客户邮23包,原来,只想到霍哥的豆腐干在县城卖得不错,没想到还远销外地。