秋天的葡萄

一场秋雨以它的清凉告诉我们:秋天真的来到了,随之而来的,就是秋天的葡萄,清晨街边的货架上就摆满了葡萄,色泽有红润剔透的,也有紫如晶莹的宝石,还有的紫红如玛瑙一般柔润,晶莹剔透,珠光宝气,让人先饱了眼福,接着就情不自禁地买上一兜以饱口福,尝一颗,是让人惊讶于它的美味甘甜,不愧是晶明珠之称。

在我们这个山间小镇上,随着秋韵之光,还有另外一种紫色的小葡萄也上市了,它的个头只有小指尖那么大小,颜色只有一种:深紫。这种葡萄来自于大山里山涧峭崖上,因为它们来自于纯天然,深得人们的喜爱,有的人买来吃,有的人买来自制葡萄酒,它的味道酸甜可口,有人就爱用这个味道来抚慰自己味蕾上的嗜好,我的二姑在远方工作,刚工作时,每年她都会为了这把紫葡萄而请假回家来小住几天,我们笑她:“这个葡萄有点酸哩,你怎么这么爱吃?”她笑着答道:“我们小时候的零食铺,就在这山里,秋天就是吃这个葡萄,也许是从小就爱上这个了吧?”

让我没想到的是大家自制葡萄酒的方法如此简单:只是把紫葡萄去蒂,淘洗干净,用一个玻璃缸装上,加上适量的冰糖,加水,再加上一点白酒做酒头,密封盖好,发酵一些时日,在春节拿出来招待客人,也是一杯佳酿。

记得我第一次喝上这葡萄酒,是过春节到大表叔家拜年时喝到的。当和蔼的大表叔给我倒酒时,嘴笨心软的我,想到长痛不如短痛,也省得大表叔多说劝酒之言,我也有点小瞧这自制的葡萄酒了,便端起杯子一饮而尽,赢得大表叔和一桌客人的喝彩,大表叔说:“姑娘好酒量啊。”说着,又给我倒上了一杯,我想也许是客人多,大表叔忙得说不清客人们的名字啰,竟然说了一句电影里的台词,没过几分钟,我就开始头晕了,原来,这个葡萄就真是这么简单地酿成酒了。

我禁不住心生敬意,感恩那一颗颗饱含春色秋光,日月芳华的馈赠,那晶莹清彻的甘甜,还有那万仞峭壁之上执着奉献的灵魂。

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