一、品种来源
户太八号葡萄是西安市葡萄研究所通过奥林匹亚芽变选育而成,属欧美杂交品种。二〇〇八年荣获全国优质葡萄评比金奖。(奥林匹亚是希腊的圣地,它把健康的理念纳入文明,并被全人类接受和延续着。奥林匹亚这个词成了竞争、体育、斗志等等重要概念的同义词。)
二、产品产地
户太八号葡萄在西安市鄠邑区东南部和长安区西南部广泛大面积种植,该区域气候、土壤等条件最为适宜户太八号的生长。永宏果品的种植基地正好处于该核心种植区域,自然及生态条件得天独厚,果品优质健康。
三、产品特性
户太八号葡萄成果圆柱形,果穗整齐、紧实,果粒大,果粉厚,果实紫色,果皮中厚,香味浓郁,口感上佳,皮肉易分离,含糖量高达17%—21%以上,抗病能力强,易存放,耐储运。
四、上市时间
户太八号葡萄每年八月上旬陆续上市,直至十月下旬。上市时正与我国七夕、中秋,国庆节等节日相逢,借物传情、借物达意是我国人民在节日里的传统习俗,甜甜蜜蜜的葡萄正是向爱人和亲友传情达意的不二选择。
五、功效作用
葡萄味甘、性平,调中,利水,生津消食、缓解疲劳、补血益气。
葡萄中富含大量的花青素和类黄酮,这两类物质都是强力抗氧化剂,对人体体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。它在预防衰老的方面作用显著,不仅能减少皱纹的产生,还可以缓解老年人视力的退化。研究发现,葡萄比阿司匹林阻止血栓形成的功效更强,并能有效降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管有一定的作用。此外,葡萄中的钾元素含量较高,能帮助人体积累钙质,促进肾脏功能,调节心跳次数。
葡萄作用全面,功效显著,老少皆宜。
六、包装存放
种植基地包装前首先将采收的葡萄脱袋检查质量,整理时轻拿轻放,防止擦掉果粉,用白纸单穗包裹装箱。消费者在家里只需在阴凉干燥处或冰箱存放即可。
七、食用方法
1、洗净后,去皮或带皮食用。
2、制作水果沙拉食用。
3、混合酸奶制品同食。
4、榨成葡萄汁饮用。
5、制成葡萄酒饮用。
八、真假鉴别
一看:户太八号葡萄结构紧凑,外观相比其它类型的葡萄比较威武有力。
二摸:户太八号葡萄的手感特别瓷实,较其它类型同等果穗大小的葡萄分量更重。
三剥:户太八号葡萄的果粉厚,易剥离,剥开后果皮上会连有果肉。
四尝:户太八号葡萄吃起来不酸,果味里有种玫瑰花的香味,后味特别厚重。