周末在家,我喜欢给自己做点美食来喂养自己的胃,我的观念是自己做的既卫生营养又美味。我喜欢周末起得早,学完英语后就散步去菜场,买点新鲜的海鲜,乱跳的活虾,我喜欢的海瓜子,买点羊肉,再买点土豆来搭,还要来点青菜玉米类,水果买个当季的西瓜吧,提着满满的菜回家。到家就可以开始做喜欢的美味佳肴菜了。先把土豆削皮,切小块放在锅里,把羊肉一起放进,加点水糖盐姜酒,把盖子盖好就可以加大火过一会就小火焖烧羊肉,同时可以先烧虾,放点油姜,当开始烧热时就放入虾,开始爆炒虾,加点盐和酒香味就出来了,炒一会,就加点水,把锅盖好一会放点葱,美味的虾就出锅了。接下来就烧海瓜子,海瓜子不能烧太久,稍微炒一下,放点调料加点水和葱,这一盘菜就烧好了。玉米,保持最好的营养方式就是煮,放在锅里煮熟就好。这几盘菜好了,放在锅里炖的羊肉加土豆已经很香了,开了锅,加点味精,美味的菜肴出炉了。一桌好菜已经上齐,可以开动筷子了,加点红酒最好,不过今年有点过敏不能喝只能忍着,饭前先吃块西瓜,现在的西瓜已经很好吃了超甜,水分超足。一餐下来,吃得好饱,饭都要吃俩碗,每次过完周末都要胖几斤,满满的罪恶感,不过周末用美食来款待自己的胃,消除一周工作的压力,是非常需要的,过着懒散的周末是很不错的。
我爱美食,美食爱我
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