每个小孩小时候都有自己喜欢吃的食品,我的宝贝女儿喜欢吃蛋糕,喜欢吃香蕉。我的童年物质贫乏,最喜欢吃的就是妈妈在灶塘烧的干干脆脆,散发着小麦香气的棒棒馍。那是我舌尖最爱。现在超市也有卖的焦黄焦黄的棒棒馍,但不是记忆中的味道。
童年的零食,美好的记忆。
前几天同事在微信发了一个很平常的棒棒馍,勾起了我对以前生活的回忆。
小时候每次妈妈蒸馍我都让她在灶火中给我烧棒棒馍,我自己在农村的锅灶旁替她搭火看着烧棒棒馍,眼馋的看着妈妈将揉好的蒸馍的面做成几个长条,放到宽宽的灶火中,在火塘中很高的温度的烘烤下馍慢慢变黄变熟。拿出来香喷喷的。
那时候人很穷,小孩几乎没有零食,最好的就是拿着烧的干干脆脆的棒棒馍给小伙伴炫耀,然后分给大家一起吃。那样的年代物质不丰富。唯有棒棒馍激发味蕾。
外婆烧的棒棒馍最好吃,焦脆焦脆的,每次去外婆家外婆就会拿出很多好吃的棒棒馍给我吃。体会到了关爱。
棒棒馍是一个年代的印记,同是也是我童年生活的回味。一起吃的小伙伴已经走远,村庄的洋槐花依旧飘香。
物质极大丰富的今天,小孩的零食玲琅满目,各式各样,品种很多。一进超市小女儿就会急急忙忙的去拿自己喜欢的东西,炒米,豆制品,小鱼勾起人的馋虫。说实在的真不想让孩子吃,防腐剂满满的,哪像那时的自制零食棒棒馍香甜!
每个时代有每个时代的特征,我的回忆是纯朴,小孩的记忆中只有商品,儿时妈妈最喜欢在超市或蛋糕房买蛋糕。很贫乏的记忆。
应该动手多陪陪孩子,做些绿色的东西,让孩子脑子满是记忆,有很多甜蜜
的回忆,也会有自己的棒棒馍,陪伴是最好的给予和爱。妈妈的味道永远难忘。