读书给人好胃口——《至味在人间》读后感

书名:《至味在人间》

作者:陈晓卿

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本周应该是出门胡吃海喝最多的一周吧,工作日五天就有四天在外面吃吃喝喝;周末两天,这不过去一天半了,除了早餐自己解决,其他全部在外面,每次吃到撑。这一切归功/咎于《至味在人间》。读陈晓卿的书,会把我变成一个胖子。

最早知道陈晓卿,还是那部《舌尖上的中国》纪录片。当时还在上学,每次从食堂打饭回寝室,一边吃着食堂的饭菜,一边看着《舌尖上的中国》,那个口水流的啊……顿时觉得食堂饭菜无味,当时就许下一个愿望:吃遍天下美食!!!

这本书再次引发我寻觅美食的好奇心。书中有的我已经尝过,如淮北酱豆、安庆鸡汤炒米、徽州臭鲑鱼、南京烧麻鸭、河虾煮千张,不多绝大数是我没吃过的。这本书还点燃了我对生活的激情,人间美味,还有好多没尝过,一定要好好活着,尝个遍、尝个够。每次读到陈晓卿和他的儿子陈乐寻觅美食的文字,心中乐呵呵,感慨陈导真是一位好父亲好朋友。书中的美食多是大众食谱,美食在陈晓卿的笔下,变化莫测,不知道为什么,读了以后,胃口特好,最近几天每顿吃得特别多。之前看六神磊磊读金庸,里面有一篇文章《读书会给人好胃口》:“读书,还会让普通的才变得美味很多。”还真是这个感觉。

读这本书还有一个感觉,就是开心。“一切不能拌饭的菜都是耍流氓。”“素食党一般都比较严肃,适合思考人生,探讨喇嘛活佛仁波切关心的人类终极问题。而吃肉党,注定一事无成。”“除了蛋,我来来认识一下母鸡……”每次读着读着,忍俊不禁。书中的文字幽默诙谐、亲切可爱,饮食欢乐惬意、活色生香。一边品尝美食,一边回味人生,你会发现,不管生活有多难,只要你有一个好胃口,一切再难的事,那都不算事。

本书还给我们描摹了一张美食地图,因还没看完,下一期,我会整理这张美食地图,然后就是行动,吃吃吃……哦漏,应该是品尝。

To be continued……

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