自制面-20180610

配料:面粉，香菇，木耳，黄花菜，腐竹，紫菜，盐，耗油。番茄（酱）。

制法：1，香菇木耳黄花菜腐竹冷水/温水泡软。

2，水面粉加冷水搅拌，揉搓成团，保鲜膜包住面团，至阴凉处放置10分钟。擀面，薄一点比较容易煮熟（本人用水果板和筷子擀的面条。天才！）。

3，香菇木耳黄花菜随意切腐竹（不切也可以啊，随你喜欢咯，反正不是我吃）。

4，一锅炖，差不多熟了（当然靠边煮边试才知道熟没熟）加入紫菜，番茄酱，盐。

最后编辑于：2019.08.25 18:08:22

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