既上次的:【写作不是我的专业《鱼香肉丝篇》】之后,大家对我文章的点赞、评论、关注、赞赏不断。
说实话,我很喜欢这种感觉!
鉴于简书圈的朋友们对于美食的不懈追求,我决定不定期地更新我简书中的美食篇,以此来奖励持续关注我“文章”的粉粉们。
俗话说得好:世上没有无缘无故的爱,也没有无缘无故的恨。
既然大家都喜欢美食,那我就会竭尽全力的、尽我所能的、不遗余力地写一点点对大家思想普遍受益或者实际操作有用的东西。遇见,是为了更好的相处,你说不是吗?
民以食为天,而我就是那个“做天”的人。我愿意把我的天,无偿地奉献给大家。
步骤1:黄瓜2根洗净切成段,在改成条,盛如盆中。
步骤2:盛入瓜条的盆中依次放入切好的蒜片、干辣椒段、盐2克、白糖15克、味精1克、托县辣椒油、醋100克(淹没黄瓜即可)
步骤3:切好的黄瓜在调制好了的酸辣汤中腌制三小时即可入味食用
酸辣瓜条制作关键:选用的辣椒面是制作瓜条的关键所在,一定要选用“托县”本土产的纯正辣椒面。托县辣椒面炝制的辣椒油其特点:色泽红润,味道醇香,味浓微辣,久食不厌。
酸辣瓜条特点:色泽红润、形态均匀、酸甜可口、口感微辣,是下酒就菜首选佳肴。
酸辣瓜条制作简单,成本底,老少皆宜,适合大众口味。
只要大家喜欢,我会不定期的输出各种与美食相关的各种冷热食物的烹调和制作方法。
你们的爱心将是我不断前进的动力所在,我会毫不保留的分享我的所思所想所学,尽可能的让大家在学习做菜方面显得通俗易懂,显得简单易学。
我认为世上唯有美食与爱不可辜负。
食,在前面已经说过了,那我们就在说说爱:
爱,是一切的答案。
我愿用我的美食文章去爱你们,爱更多可爱的人。
追求美食的路上我感恩遇到了你们。让我发现唯有在这里,我才可以尽我的一份绵薄之力,我才可以和你们一起去追寻爱,一起去感受爱。
考虑到在做饭方面大家的水平参差不齐,那我今天分享的“酸辣瓜条”恰恰迎合了初次做饭,甚至是接触美食不久的美食新人们,同时也给经常出入厨房的美食达人们一份不一样的爱。
看到,不一定学到。
学到,不一定做到。
做到,不一定有味道。
这,就是个日积月累熟能生巧的问题了。但是,不管如何你今天一定要按照我教你的方法去试着做一做。毕竟你才是自己味道的主宰者嘛!
让我们一起走进这香气扑鼻的厨房,用锅碗瓢盆勺奏出我们美妙绝伦的人生音符,用油盐酱醋茶烹制出我们五彩缤纷的人间味道;让我们一起去拥抱爱,让我们一起去享受爱。
爱与美食,就从今天开始,就从现在出发!
let’sgou!