世界上最直男直女的,也许就是我们的父母了吧。
每次收到信息,难免有经典的4个字 —— “吃饭了没?”
真是一句令人嫌烦又暖心的对白。
我想,对父母最简单的孝顺,就是好好吃饭,照顾好自己。
今天,离开家的小可爱有好好吃饭了吗?
第一天正式开灶,来个酸爽嗨一下,可好?
1、 冰爽水果球酷饮
(1)准备材料:
茉莉花茶包1包、热开水300ml、木瓜1个、西瓜1/4个、百香果1个、青桔柠檬1个、RIO鸡尾酒 1罐
(2) 制作过程:
<1> 准备茶底:1包茉莉花茶包、加300ml热水(80度左右),泡15分钟放凉备用
<2> 准备水果浆:
将1个木瓜和1/4个西瓜切块,西瓜加100ml茉莉花茶,木瓜加200ml茉莉花茶,分别加入0.5个青桔柠檬(去籽),用破壁机打碎,过滤果渣,将果汁倒入冰格冷冻(3小时左右)
<3> 将2种水果冰球、1个百香果肉,0.5个青桔柠檬汁倒入1个杯子里,再加入冰镇RIO鸡尾酒,搅拌后即可饮用
2、 酸辣柠檬虾
(1)准备材料:
虾500克、柠檬1个、青桔柠檬1个、百香果1个、姜、 小米辣、青辣椒、蒜末、香菜、米酒、盐、白醋、白糖、淡盐酱油、花生油、芝麻油、花椒
(2) 制作过程:
<1> 准备配料:
1> 姜切片、小米辣和青辣椒切粒、蒜头剁成蒜蓉、香菜切段
2> 柠檬半个切片、半个榨汁;1个青桔柠檬切粒
<2> 清水洗净虾500g,从第3节挑出虾线,沥干水分
<3> 热锅(小火)放入姜、虾、花椒、1小碟米酒、半勺盐,小火焖3分钟,无需加水,这样虾肉会更Q弹、鲜甜
<4> 将焯好的虾剥壳
<5> 制作酱汁:
热1勺花生油,浇淋酱汁配料(小米辣&青辣椒粒、蒜蓉、半勺白醋、半勺白糖、半勺芝麻油、3勺淡盐酱油),这样做出来的酱汁口感更香喷喷
<6> 将半个柠檬片、半个柠檬汁、4粒青桔柠檬、香菜和酱汁倒入虾仁碗里,抓拌均匀,放入冰箱冷藏1小时吃更可口
<7> 食用前加上灵魂百香果肉肉1个
咱约好了哦
以后一起做好多好多好吃的
发发朋友圈,给爸比妈咪看看咱家孩子已经长大了哟
你的每一份“喜欢”,我都认真地藏心里了。
你的每一次“关注”,我都默默记在脑海里。
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