家常菜之:白菜粉条炖豆腐

向日葵365极限挑战训练营第27天

图片发自简书App

记得小时候,一到冬天,

家里总是储备好几百颗大白菜,还有好几捆大葱。

每日三餐,几乎顿顿都是白菜汤,

别的青菜很少见。

直到过年,才会出现黄瓜,西红柿,

青椒之类的蔬菜。那时感觉冬天,有黄瓜吃,

非常的美味。

上了初中和高中住校,食堂也是顿顿白菜汤。

以至于后来上班,很长时间不会买白菜吃。

或许小时候的记忆,顿顿白菜吃怕了。

记忆中的白菜汤,油水少,白菜帮又多。

吃起来,清汤寡水,没滋没味。

毕业工作,结婚生子之后,

有时和先生出去吃饭,或者朋友聚会。

吃了几次老厨白菜,醋溜白菜,酸辣白菜等,

才知道,原来白菜还可以有这么多吃法。

慢慢的,又开始喜欢上了白菜。

冬日里,最适合做上一锅炖白菜。

家人围坐一起。吃上一碗,顿时暖和起来。

食材:白菜,粉条,肉,豆腐,香菜有就可

放,没有不放。

调料:十三香,盐,鸡精,味达美,辣椒

油,各一勺,枸杞四五颗。

第一步:白菜切块,粉条用热水煮下。肉切

片,也过下热水。

图片发自简书App

第二步:锅里放入辣椒油和油,把肉炒下,然后依次倒入豆腐,白菜,粉条。再加一碗热水倒入。

图片发自简书App
图片发自简书App

图片发自简书App

第三步:依次加入调料,枸杞,十三香,盐,味达美,待大火烧开即可。

图片发自简书App
图片发自简书App
图片发自简书App

第四步:放入香菜盛出。

图片发自简书App

向日葵365极限挑战训练营第27天

2

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 205,236评论 6 478
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 87,867评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 151,715评论 0 340
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,899评论 1 278
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,895评论 5 368
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,733评论 1 283
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 38,085评论 3 399
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,722评论 0 258
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 43,025评论 1 300
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,696评论 2 323
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,816评论 1 333
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,447评论 4 322
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 39,057评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 30,009评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,254评论 1 260
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 45,204评论 2 352
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,561评论 2 343

推荐阅读更多精彩内容