文/道道老
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总部派两个小伙子来我们单位机房驻守一个月，据说是为了二五年八月到九月三日的阅兵。
两个小伙子每天二十四小时值守，吃和住都在机房里面的一个专门的办公室。每人值班五天，然后倒换。单位不管吃饭，小伙子只好自己去外面找饭吃。
小伙子向我打听吃饭的地儿。我首先推荐了我们单位的食堂，那里比较近嘛。但是，我们单位的食堂，承包给了外人，是市场经济，且欺负我们职工有吃饭补助，所以饭菜都死贵，比外面卖的还贵，所以虽然外面来人可以吃，但是太不划算了。
其次，顺着单位大西门的南北路向南走，到小西门，然后往左一走，有一个往南的桥洞，上面是火车道，人们从桥洞子走。桥洞子往上走，到头有一条往南的街道，好像叫四街。这条街的东面一条南向的街，顺着向南走，一直走，然后路边有一个包子店，不怎么显眼的，但它旁边有一个蔬菜水里店来做标志。
我说，那个包子店你去吧。里面的吃食很实惠。包子个儿大，主要是馅儿好吃。有牛肉灌汤包，韭菜肉，茴香肉，芹菜肉；素的有胡萝卜素，韭菜素，西葫芦素。肉的素的都好吃，特别是牛肉灌汤包，咬一口，里面的灌汤香满口，我最喜欢吃。喝的有豆腐脑，小米稀饭，还可下面条，煮馄饨，另外有熟鸡蛋。
这个包子店的最大的特点就是价格实惠。多少年没涨价，也不降低食物质量。
小伙子听了我的建议，真地去吃了，回来一个劲地说好吃，他也最喜欢那牛肉灌汤包。
我认识这个小店是几年以前了，当时由于预防大家羊了，在南宿舍小区设置了一个点作检测。我在那个点儿待了差不多一年。每作检测那天，我们一大早就得工作，顾不上吃早饭。单位便给我们报销一顿早餐的钱十元。我们都发现了这个包子店，不论是肉的还是素的两元一个，我一般吃两个包子和一碗豆腐脑就够了，只需花六元。当然饭量比较大的小伙子就要吃得多些。
这个地方周围的人都认这个包子店，每天的人来吃的或者来买的络绎不绝，不到中午就卖完关门了。所以中午想来吃的话最好不要超过一点。
这个包子店的地点就在很深的小区里面，装修得很朴素。里面一张张的条形木桌与条形木凳，边上是一个垃圾框。桌子上摆着餐巾抽纸、有一个小碗里面放着带皮的大蒜和辣椒酱，方便爱吃辣味的人自己取用。店的角上，有专门的桌子上摆着几样小咸菜，顾客可以根据自己的品味自行取用。
老板娘和老板都胖悠悠的，白白净净的，满脸笑眯眯，一团和气的样子。一看，两个人的婚姻家庭就是比较美满。
我听人说，老板的叔叔曾经是我们单位食堂的一名员工，蒸了一辈子的包子，可以说非常有经验了。退休后回老家去了，但把包子的手艺传给了他的侄子——这个老板。老板在这里便开了个包子店。由于他的包子又好吃又物美价廉，他们两口子便在这里站住了脚，开包子店的钱不仅养着夫妻俩和两个儿子，还雇了两个帮手，并且还买了楼房。
听说，好多人想学他们拌馅儿的秘诀，都没学成，所以周围好多人也开了包子店，总是开不长。因为别人的包子不仅不好吃还贵，能开起来吗？
一次去吃饭时我曾经跟老板娘聊天，问她现在好多人都开了送外卖，为什么他们没开呀，因为我从来没看到送外卖的来他们店。老板娘笑呵呵地，眼睛眯成了一条缝儿，告诉我，他们曾经也注册过外卖，但注册后，发现自己不仅忙碌了，估算了一下，发现包子的利润反而去了外卖费用什么的，更低了，不划算。自己的包子又不是卖不了需要往远了卖，就打消了弄外卖这个念头了。
听了老板娘的话，我不仅眼前一亮，原来好的产品，甚至不需要广告啊。
