树番茄

今天在多多上买了一斤云南树番茄,之前吃过加点滋味的树番茄料理包,觉得味道很不错,就想买点自己做着试试。

树番茄的价格很便宜,一斤不到七元钱。据说有股特殊的香气,味道也是偏酸一点,适合做锅底。发货地是云南,不知道寄到我这边会不会坏掉,但是树番茄的皮还是挺厚的,比较耐储存。如果酱汁复刻成功的话,我就多买一些在冰箱里冷冻,想吃的时候拿出来,毕竟自己做的才健康。

树番茄
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