秋日的姑苏城,随处可见大闸蟹的身影。好一些的餐厅,都会将蒸蟹列入时令菜谱,殷勤地向食客们推荐。
我对吃蟹并无太大兴趣,主要是因为手笨,吃起来太累。但即便如此,每当看到海报上一盘盘橙红色的蒸蟹配着小碟蟹醋时,心中还是蠢蠢欲动。
就算是凑个热闹,应季的美食错过了难免可惜。
据说资深的吃货,都会去阳澄湖边的老牌蟹庄或农家乐一品佳肴。看看地图,阳澄湖离我住的地方虽不算特别远,但也不近。专程去吃蟹,似乎有些奢侈。
正巧那两天妹妹计划来我家做客,索性决定找个民宿住一晚,这样不仅可以吃到最新鲜的大闸蟹,还能顺便在阳澄湖景区度个假。
打开预定网站浏览目的地附近的民宿时,我几乎是第一眼就选中了“村上湖舍”。
简约的线条,纯净的色彩,洁白的建筑在蓝天、碧水和绿野之间悄然绽放,遗世独立的隐逸气质呼之欲出。
这里本是莲花岛上一座废弃的厂房,在设计师的妙手下,从大自然的对立面完美转身,成为一个以绿色田园为主题的创意生活空间。
在导航的指引下,沿着乡间小路走到尽头,就能看到村舍前台的入口。
只见一条长长的木质通道搭成了缓和的坡度,两侧都是郁郁葱葱的小树,如果换一个季节前来,可能会有一片花海,也可能缀满累累果实。
拾级而上,进入前厅,瞬间爱上这种日式简约结合了北欧ins风的设计。温馨整洁之余,也在无意间提示着湖舍曾经作为厂房的一段往事。
领完房卡才知道,原来我们预定的房间不在湖舍的主体建筑里,而是要到另外一个区域。
在工作人员的带领下,我们来到不远处的一排乡间别墅区。几幢别墅都是统一的白色简约风格,院子里设有朴素的茶席,以及富有禅意的精致小景。
我们的房间在二楼,有一个很好听的名字——“且慢”。既然从十几公里外的繁华城区来到这宁静的乡间过夜,自然是想暂别快节奏的生活。
且慢,让心灵拥有更多的时间去品味属于田园的自在安闲。
客房延续了前厅的日式极简风格,原木质地的床和桌椅,洁白的床品,还有小小的绿植作为点缀。房间里没有一处繁琐的装饰,但又能完全满足房客的需求。
卫浴设施和备品都十分考究,档次不输城里的星级酒店,就连拖鞋都是亚麻质地,可以带回家长久使用的优等品。
在房间稍作休息,就到了晚餐时间。原计划是在湖舍的自营餐厅用餐,但问了一下大闸蟹的价格,感觉还是偏贵了。
上网一搜,发现附近就有一家口碑很好的蟹庄。于是我们兴冲冲地走去,准备大开吃戒。
进了蟹庄大门,却发觉气氛有些奇怪,明明正是晚餐时间,竟好像没在营业的样子。餐厅的老板看到我们走进来,也一脸诧异地问:“请问,你们是来吃饭的?”
我们又好气又好笑,现在是饭点,你们这里又是餐厅,我们不来吃饭,难道是来打劫的?
经过老板的一番解释才明白,原来这家店平时都是预约制,城里的客人提前打电话预约,他们才会根据订餐要求备好相应的食材。
因为今天晚上没有预约,所以他们认为不会有客人,店里除了常备的螃蟹,只能做一些简单的家常菜。
见我们一脸茫然,老板很热情地邀请我们品尝厨房刚刚做好的几道家常菜,果然很不错,地道的农家风味。
我们便也不再犹豫,点了几只螃蟹,外加老板推荐的几道厨房此时能做的小菜,美美地饱餐一顿。想来,这也算是一次很特别的农家乐体验了……
离开蟹庄的时候,天已经黑得很彻底。好在道路两侧有微弱的灯光,猜测应该是湖舍为方便客人夜间往来特意安置的。
我们走得很慢很慢,享受这难得的宁静。夜空中繁星闪烁,空气里有泥土的芬芳。四周万籁俱寂,除了偶尔会传来几声虫鸣。
如此纯粹的乡间夜晚,真是阔别了太多年。
在微弱的光线下,可以看见路边树杈上亮晶晶的蛛网。一步迈过去,可能会惊起一只正在小憩的蟾蜍。土狗在路上跑来跑去,最后很随意地卧在门口,它很安心,因为那是它的家。
回到房间,一番洗漱整理,关灯就寝,一夜好梦。
第二天清晨,我们在鸟鸣声中早早起床,呼吸格外新鲜的空气,沐浴还很温柔的阳光。湖舍提供免费的早餐,赶到餐厅时,发现已经来了许多人。
早餐为自助式,种类虽然不多,却很有农家特色,吃饱完全没问题。
印象最深的是一种又短又胖的绿色“水果”,第一眼看过去以为是青枣,咬一口发现竟然是黄瓜。虽然没有水果的甜度,却也十分清新爽口。
吃过早餐,我们就在附近随意转转。从路标的指示可以看出,这一带的田园和许多房屋都是湖舍的经营范围。
走着走着,我们被一处名叫“田美美”的菜园吸引。小心翼翼地走进去(还好没有遇到阻拦),简直就像发现了一个新世界。
菜园里栽种的各种果蔬植物主要呈环形分布,很有艺术感,有点类似花圃。紫色的豆荚,红色的小辣椒,细长的茄子,鲜嫩的水萝卜……还有许多我见过或没见过的蔬果。
据说这里为客人提供有偿采摘的活动,湖舍餐厅里的蔬菜都是从这个小院里收获的。很快,早上吃到的那个Q版小黄瓜也出现在视野中,那是湖舍从网上采购的特殊品种。
菜园里甚至还有一片清新文艺的休息区。
木质的长桌,玻璃和钢结构的遮雨棚,精心摆放的绿植盆栽,休闲舒适的吊椅,盆景的水中养着小鱼,角落里藏着一只呆萌的胖兔子。
看到我们眼中藏不住的艳羡之情,在一旁打理花草的大叔很骄傲地说:“这些都是我们村上湖舍自己的!”
那个美好的清晨,我在小小的菜园里感受到了一种强烈的、无法用语言来描述的幸福。它像是一间开在田野中的咖啡馆,又像是一处自给自足的乡村乌托邦。
除了住客亲自采摘和在餐厅品尝,湖舍每天还会包装好一些新鲜的蔬菜,方便客人退房时顺便买回去给家人常鲜。
我们临走时买了一包早餐吃到的小黄瓜,以及两瓶香甜的桂花米酒。
黄瓜早已吃完,米酒也早已喝完,我对村上湖舍的怀念却一直留在心里。
民宿也好,酒店也罢,从来都不在意它们是否高档奢华,我珍惜的是那些难忘的、不寻常的体验。
都说生活在别处。有一种生活,就在苏州阳澄湖畔,在村上湖舍的蔬果田园间。