Project Proposal
姓名：翁佳怡
学号：171520327
研究方向：餐饮美食
研究主题：数字化产业在餐饮行业中的发展趋势
背景现状：餐饮消费是国内消费的重要力量，对促进经济增长起到明显支撑作用。餐饮行业目前为止经历了三个阶段，从最早期的黄页阶段，进入到后来的团购阶段，第三阶段则是互联网外卖阶段。互联网＋餐饮给传统餐饮业带来新的发展契机。在流量红利吃尽的情况下，餐饮行业未来的发展趋势是行业结构转向数字化、智能商业等。
理论依据：
方法论：网络和探店结合
参考文献：知乎-财经无忌-餐饮数字化时代，阿里要更上一层楼
