茯苓粥主料:茯苓粉20克,粳米100克。配料:盐、生姜粒各适量。做法:粳米洗净后,与茯苓粉同时入锅,加水适量,大火煮沸后,改文火炖至软烂,加盐与生姜粒,搅拌均匀即可食用。服法:每日两次、早晚食用。功效:健脾祛湿。