今日总结:刘显洲
今天从巴中出发,中午到达州,小伙伴们的状态都还不错。到了之后,我们在永辉超市的收货口下车,正对面是一个广场,上面人很多,好像在做活动。然后,我们集合整队,在这边达州店行政人事的带领下,到达住宿的地方。随后,我们各自小店人员在小店长带领下去吃午饭。中午,休息之后,集合清点人员,一起去超市报到。
小店长联系了这边负责人,带我们熟悉超市、卖场,又去人事行政那里领了考勤卡、饭票。我们又在超市里面逛,找到了办公室、食堂、厕所、收货口等地方,又去了干货区还去看了干货的库房,简单认识了一下这边干货的同事。
熟悉完商品后,我们跟着这边的同事一起调整商品,把一些商品收下来,有一些位置换了。做了清洁卫生,假底也进行了更换。
今天小店长带我们在干货卖场熟悉了一遍所有分类的商品。我明白了干货有十六个中分类的商品。每种商品基本上都分为袋装和散装商品。
其中,我印象较为深刻的是米类,刚开始感觉很难区分。后面才知道,米分为三个等级,低端的湖北丁优米,中端的田趣长粒香米,高端的泰国米。袋装也是有珍珠米、长粒香米、泰国米等。
其中,我记得比较清楚的是蛋类,刚开始感觉很难区分。后面才知道,蛋分为自营蛋和厂家蛋,自营蛋有鲜鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等,还有皮蛋、盐蛋这些。厂家蛋主要是钱记和正大,一般都有促销,还有一些其他厂家的。