一直觉得我大中国的火锅最为神奇：我们能想到的食材，均可丢进锅里涮、煮、炖。
火锅每到一个地方，便能迅速融入其中，东北铁锅炖、老北京涮羊肉、广东打边炉、四川麻辣火锅……寒冷的冬天，火锅绝对是首选！
今天看了一篇文章，一位美食家（姑且不提他的名字罢了）竟然说火锅应该成为第一消失的食物，原因是火锅做起来没啥技术含量。这么一说，定会让“”火锅控”群起而攻之！卓然今晚边夹川粉边说：“火锅里边这只漂流的小可爱，让我带你去我的胃里见你的‘难兄难弟’吧！”对火锅的喜爱之情可见一斑。本人语言表达力不强，只能说一句：“吃火锅，老美！”
