昨晚复盘自己的身体状况，今天傍晚快乐公主找我聊天，分享了赵璇讲解《黄帝内经》里有关健康文化的要点：人没有更年期之说，要相信自己是正常的。想要身体养好，第一保持好心情，第二正确睡眠，第三像喝水吃饭一样规律进餐，第四坚持适合自己的运动。
听完我十分受启发，心里满是感动，更体会到被远方朋友牵挂惦记的幸福感。能被天南海北的朋友们关心挂念，我的心情一下子明亮起来。
好心情带来了好食欲，我打开冰箱琢磨做些吃食，想着煮金针菇汤，刷抖音看到酸辣汤的教程，十分合我心意，我本就偏爱酸辣开胃的菜品。
泡发木耳，拿出金针菇、胡萝卜，又去菜园摘了一颗西红柿、一根葱。全部洗净，西红柿切丁，金针菇、葱段切好，胡萝卜、木耳切成丝备用。起锅烧油，放入葱姜、西红柿炒出沙，加水烧开，下入金针菇、胡萝卜、木耳再次煮开，加生抽、胡椒粉，淋入水淀粉煮两三分钟，打入蛋花。开锅后倒入醋、香油、鲜味调料，撒上香葱末，一碗开胃汤就做好了。
尝了一口，酸酸辣辣特别爽口。美中不足的是蛋液下锅时我搅动太频繁，蛋花都碎成了渣，卖相不好，但完全不影响口感。
这次留下了实操经验，下次一定能做得更好，期待在一次次实践里，慢慢精进厨艺。
