2019/12/22 星期天 厦门—北京

两天没写日记，吃完早饭开始补写。酱油哥接我去吃饭的时候，已经发了一篇，第二篇也写了一点。酱油哥10:30接我去了万象城三楼的宴遇，吴嵘、君梦和海鲜大叔已经到了，倒是着急早走的离得最近的妖哥最晚到。

这餐饭是昨晚约好的，吴嵘在宴遇为妖哥送行。昨天晚上好像都喝了不少，中午决定不喝酒。不一会儿，菜陆续上来，有些是宴遇的菜，有些是遇外滩的菜。

猪颈肉

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沙拉

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四指马鲅

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五香

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咸鸡

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春笋

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冬瓜蓉蟹肉羹。好吃。

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响螺汤

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龙利鱼

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香辣大肠

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海蛎煎

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鸭蛋清龙虾

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醋肉

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今天冬至，北方人讲究吃饺子，厦门人吃的是汤圆。吴嵘精心为我安排了饺子，还做了三种汤圆，让我在厦门过了一个舒心感恩的冬至节。

锅贴汤圆

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红糖汤圆，加了姜汁。

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黑芝麻汤圆

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饺子

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餐厅面积不大，午间生意好好，自从我们坐下就开始排队，我们离开时，门口还有排队的。这样的出品只要120元左右的消费，人们喜欢来是有道理的。

本想做个按摩放松一下，没想到在阿杰那里喝茶，几个人聊了三个多小时。创业艰难，守成也不容易，餐饮经营在今天这种形势下，不进则退。我这个行外人只是说说，阿杰人在其中，体会更是深刻。

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中午吃的不错，喝普洱也没能消化多少，决定去海边走走化食，不然晚饭根本吃不动。这次来厦门除了吃饭聊天，哪里也没去，趁着天气好，沙滩上走走很舒服，黄昏时分，风景也好。

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晚餐勇哥安排我们去了海敢小鱿鱼，原本以为是个小店，吃过之后才知是家很不错的餐厅。

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韭菜盒子

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炸酸笋

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咖喱鲍鱼

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鱿鱼膏拌面

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蒸蟹

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清蒸龙利鱼

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酱油水九肚鱼

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辣炒蛏子

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首本名菜卖出80万份的水煮小鱿鱼。

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吃完饭去机场，准时起飞，准时落地，12:30回到家里，周末厦门行圆满结束。