包饺子,做蛋挞

最近病毒有点麻烦,最好的方式就是宅在家里,就是给别人做贡献了。

但是在家干嘛呢?做点家务,烘培是一种方式。早上打扫家里卫生,下午给娃做蛋挞,晚上与老公,公公一起包饺子。

蛋挞皮是很久以前买的了,看看日期,是2月份过期,而蛋挞液没有了。网上打开下厨房软件,查了蛋挞液的制作方法。鸡蛋一只,白砂糖18克,牛奶100毫升,混合均匀后,过滤就是蛋挞液了。200℃烘培25分钟即可。做好后,儿子吃得很开心,说,妈妈,做得不错!他的开心,我感觉挺好,然后分享给家人,他们也觉得不错。

饺子是婆婆提出来包的,说让我擀面,其实我不太会。在公公的带领下,和面,赶皮子,做饺子馅,包饺子。一步步地将饺子做好了,一共41个,虽然大大小小的,但是是一家人一起包起来了,其乐融融的感觉真的很好!

这个春节是很特别的春节,给我们时间好好地与家人相处。用行动爱他们!

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