我曾经只会把肉丢到水里煮，加点盐。可今天，我已磨练成钢，不好吃有什么关系，认真就会好的。――黑小厨的料理时光
（因为常做黑暗料理，所以又叫黑小厨。）
我刀工并不好，每天累成狗，但从来没有随便对付自己的菜，这是我的战场，吃什么，怎么吃，我自己可以决定，哪怕从零开始。
01/番茄牛肉汤
番茄牛肉汤，独创做法，也是黑小厨拿手菜哦，这是我给爸爸做的，他喝完说，我可以开店了，这大概是我得到的最大鼓励吧。
爸爸妈妈，你们放心，人会长大，那个笨手笨脚的孩子，终于学会做菜了，虽然还是多半自创，胡来，半路改配方，但是，她热爱自己的生活。
02/番茄煎蛋面
有时候累了，会给自己做一碗面，厨房经常备着鸡蛋，上学时候最喜欢学校门口那家24小时煎蛋面，现在自己想吃就研究怎么做，基本上找到那种感觉了。
关于吃面，有很多难忘的经历，我想每个人都有ta心中的一碗面，今天你会回想起哪种味道呢？刚毕业时候，我不会做饭，晚饭和周末就是在楼下一家面馆，老板和老板娘很好，经常给我碗里递切好的牛肉或腊肉。
03/梦中的年糕
有一次，我分享了手绘《梦中的年糕》，那天早上醒来特别想吃，但我没法做年糕，幸运的是，有紫薯有面粉，有了这份紫薯煎饼和韭菜鲜肉煎饼，味道还行。
我们会有很多小梦想，小愿望，但是不是每次都能够如愿，我常这样鼓励自己，如果能够实现的自己努力争取，不能实现的先画出来，万一哪天实现了呢。
04/玉米茄饼馄炖饺
周末的时候，打发时间，我都多半选择做点心或者其他奇怪的料理，你能理解这种奇怪的人吗？
有次，路过一个老奶奶的摊，她卖茄饼，5块一只呢，太贵了，老抠一上身，黑小厨立马决定购买材料自己做，忙活几个小时，做一大堆，最后包装成几份送人了，经常眼大肚皮小。
05/坚果花卷
这是学会发面的第二天早上，5点钟就起来折腾了，关键那天还要上班。用了各种库存的葡萄干、核桃、杏仁、松子、枣、火腿，这样的你愿意吃吗？
还有个小插曲就是，本来想做包子，但是包得还很难看，鲜肉花卷吃腻了，于是黑小厨灵机一动，搬出坚果，这个过程是蛮有趣的。
06/各种家常之一
重点说下蛋羹，我加了猪油，所以我叫它猪油蛋羹，这样很香，没有蛋腥味哦！
家里常备鸡蛋是非常好的选择，如果你不讨厌鸡蛋的话，可以煮，可以炒，可以煎酱油蛋，可以打汤，可以和面粉，真的用处很多呢。
07/各种家常之二
最好吃的应该是奶奶做的香肠，五香味，我只是做了加工，除了香肠意外，右下角也是一道奇葩，重口味榨菜丝，你做的话可以清淡一点。
我奶奶每年都会给我们这些孩子准备腊肉，香肠，湖南人，尤其湘西人，知道它的美味，这是手工刮出来的香肠皮，以前在家的时候，寒假杀年猪，我会帮我奶奶一起做，一只筷子我就可以刮得很薄，真是不错的年轻人啊！
08/花式面点
你知道吗，一个爱折腾的人，主题也不会闲着，我现在把和面当乐趣，有包吃不完的芒果干，就成功地变成了我的水果馅。
女人耗在厨房，没什么丢脸的，不要看不起你身边的家庭主妇，不要忘记给你做饭吃的人，生活是很琐碎的，生活中，自己给自己找些快乐，只要有想法，就会活出自己的样子来。
Ps:稍微整理了一下，真的做了好多菜，被自己小感动了一把，下一次再分享，希望你解锁生活技能，没人捧场没关系，生活是过给自己的。喜欢黑小厨的菜吗？留言告诉我。
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