野外求生达人贝爷Bear Grylls全球圈粉无数，最近参加中国的明星秀又大红大紫了一把；他的Running Wild《越野千里》节目在美国也很受欢迎，每期有一位名人和贝爷一起挑战两天一夜的户外生存，连总统奥巴马Obama也难以抵挡贝爷魅力出境录了一期顺便为环保做宣传。
乖乖女做了二十几年，宅到连老家小小城镇都搞不清东西南北的我，来到美国很快也被感染热爱上了户外，喜欢上徒步hiking和露营camping。徒步老少皆宜，也不需要太多准备，轻便着装和一双运动鞋就可以；值得提醒的是在南加州阳光非常强烈，必要的防晒可以避免皮肤癌，在室外也一定要戴墨镜，否则眼睛晒伤会痛到睁不开，国内似乎没有戴墨镜的习惯，但是在南加州是一种必要的保护。徒步好处多多，在教会认识的一对夫妇跟我说起他们的养生秘诀是每周末开车到海边爬山，年纪六七十的人看上去才不过四五十岁。洛杉矶地势不高，只有海边和远郊有一些高地，徒步一般都是羊肠小径，山也不高，小时候爸妈带着我也爬过泰山登过庐山，可相对修葺整齐的石板阶梯，我更喜欢徒步这种随意的土路；两个小时就能登顶，通常会有一个小小的瀑布或是池塘作为终点的惊喜，一路上都是全家出动，小孩子超多狗狗超多，热闹得很。最美的是海边的高速公路，一路开过去蓝天大海，心情会变得豁然开朗。
露营的战线相对略长，大包小包的睡袋帐篷野炊用具需要提前采购，尤其是饮料和新鲜水果冰镇起来才好；巨大的cooler其实就是个大塑料箱子，里面装满冰块，自己在家用冰箱冻是来不及的，超市都会有制冰机或者bagged ice的冰块临时可以添，几块钱就能买到一大袋。近一点，洛杉矶附近就有好多景区。沙漠里有个Joshua Tree National Park约书亚树国家公园，名字超级洋气，开近了一看，满沙漠稀稀落落长着好多毛茸茸的矮树，并不高级却十分可爱；按着地图寻找绿洲，太阳很大，一路上是巨大的岩石怪峰，远远地还有一小群野山羊，徒步几迈远以后隐藏着的绿洲终于出现，几近脱水的我们挤在棕榈树阴下聊天乘凉；晚上可以数星星，我们一堆中国人在营地用旅行气灶吃起火锅，每人头上戴个头灯，吸引了各种小飞虫，还是吃了个不亦乐乎。特别有名的还有大熊湖Big Bear Lake，冬季可以滑雪，住小木屋，白天去湖边赶鸭子，租船满湖开，马达轰轰响，乍看像船长，不需要任何驾驶执照可以马上上手，我们船上七八个轮流拍照都装了一把船长。还有号称加州农夫山泉的Lake Arrowhead箭头湖，水质很好，篮球明星科比在湖边就有一栋别墅。箭头湖很多水上项目，速度很快的water skiing划水要求平衡掌握很好，马达船后面长长地拖着两条绳，绳上挂着两个人，脚下踩着滑水板，船一开水花乱溅，新手冲不了多远就会掉下水，船上的教练超有耐心地也再次下水鼓励上阵；还有飞高高的flyboarding，中文我没有查到名字，靠着喷气脚下的滑板垂直上升，价格不菲，胆大的可以花钱模拟半小时铁臂阿童木，只不过脚底不是火箭而是白花花超赞的水柱；朋友开着Jet Ski水上摩托载我在湖面绕了一圈，我就立刻明白为什么好多老美型男大叔都想要攒钱买一部了，比起开哈雷摩托，水上摩托更是飞一般的感觉，没有红绿灯斑马线没有路标交规在水面上是完全的无拘无束，正当我开始羡慕的时候，人家耸耸肩说，这些都是toy，男孩长大了追求的各样名车重机也不过是玩具罢了。
露营了几次之后我也变成搭帐篷小能手，在7月4日独立日Independent Day也就是美国国庆节那天，我们挤去湖边看烟火，等待的时候在营地升起了一堆小小的篝火，烤起棉花糖。胖乎乎像白云朵一样的大块棉花糖被穿在削干净的树枝尖上，稍微靠近火堆就染上一层巧克力色，趁热夹在两块饼干和巧克力中间，一口吃掉，顿时回到小时候。难怪在节目中奥巴马总统也卸下心防，欣然接受贝爷烤棉花糖的提议，吃着S’more，对着火堆说起各自儿时的趣事。
