随着市场上交易不断增多，人们发现交易量和价格有着密切的关系，交易量对价格的影响可以用供求均衡理论来说明，价格对交易量的影响可以用弹性理论说明。

先来看供求均衡理论，从消费者的角度来看，商品的交易量称作需求量，商品的价格与需求量是反向关系，价格下降时，需求量会上升，价格上涨时，需求量会减少，商品的需求量和价格的变化关系用图形表示就是需求曲线。

从生产者的角度来看，商品的交易量称作供给量，商品的价格和供给量是正向关系，当商品的价格下降时，供给量会下降，商品的价格上涨时，供给量会增加。这样的变化关系用图形表示就是供给曲线。

市场上商品的价格是供给和需求两大力量共同作用形成的，当市场上商品的需求量和供给量相等时，商品的价格趋于稳定，此时的价格称为均衡价格，在图形上就是需求曲线和供给曲线相交的点，称为均衡点。

当市场上某种商品的需求量大于供给量时，该商品的价格就会上涨，均衡点会沿着需求线由下往左上方移动，这就是我们常说的供不应求的情况。

当市场上某种商品的供给量大于需求量时，该商品的价格就会下降，均衡点会沿着需求曲线向右下方移动，这也是我们常说的供过于求。

再看弹性理论，市场上因价格的相对变动导致需求量和供给量的相对变化就是弹性的概念，需求弹性表示商品因为价格的相对变化引起需求量的变化量，经济含义是商品的需求量的变化率对于商品价格的变化率的反应程度，即用需求量的变动率与价格的变动率之比，得到的比值称作弹性系数，该数字越大，说明该商品越富有弹性，依此，可以把弹性分为五种：完全弹性、完全无弹性、富有弹性、缺乏弹性、单一弹性。

厂商的销售收入与需求量的弹性有着密切的关系，富有弹性的商品，降低价格会增加厂商的销售收入，提高价格会减少厂商的销售收入，也就是说，商品的价格与厂商的销售收入成反向变动。

缺乏弹性的商品，降低价格会减少厂商的销售收入，提高价格会增加厂商的销售收入，也就是说，商品的价格与厂商的销售收入成同向变动。

对单一弹性的商品，无论价格降低或提高，对厂商的销售收入都没有影响。

以上三种情况运用价格的相对变化引起厂商销售收入的变化，来判断商品商品的需求弹性的大小，有些因素也会对需求弹性产生影响，主要是商品的替代性、用途的广泛性、重要程度等。一般来说，商品的可替代品越多，相似程度越高，那么该商品的需求弹性越大，反之，需求弹性越小。商品的用途越广泛，该商品的需求弹性越大，相反，用途越窄，它的需求弹性越小。生活必需品需求弹性较小，非必需品需求弹性较大。

相关商品的价格变动对另一个商品的需求量产生的影响用交叉弹性来说明。需求的交叉弹性是商品的需求量的相对变动对于它的相关商品的价格的相对变化的反应程度。

如果两个商品存在替代关系，那么商品的价格变动会引起它的替代品的需求量同向变动，它的需求弹性值是正数。

如果两个商品存在互补关系，那么商品的价格变动会引起它的互补品需求量的反向变动，它的需求弹性那个值是负数。

两个相关商品之间的关系，可以根据它的需求弹性的符号来判断，符号为正，是替代关系，为负则是互补关系。

商品的需求量的相对变化对消费者收入的相对变化的反应程度称为需求的收入弹性，研究消费者的收入量的变动和用于购买食物的支出量的变动关系得出一个重要定律叫恩格尔定律，恩格尔定律指出：在一个国家或一个家庭中，食物支出在收入中所占比例随着收入的增加而较少。这是因为家庭或国家富裕程度越高，则食物支出的收入弹性越小，反之就越大

还有一个“蜘蛛网理论”用来分析生产周期较长的商品在不同的时期的价格波动，先前的分析理论都没有涉及时间的概念，在分析生产周期较长的商品时，厂商的生产量是依据上一期的价格做出的，上一期商品价格高，厂商就会提高产量，反之就会降低产量，产量的变化会对这一期的价格产生影响，我们比较供给曲线和需求曲线的斜率绝对值的大小来判断均衡价格是否会形成。

当供给量曲线斜率大于需求量曲线斜率时，蜘蛛网是向内收敛的，会使价格回到均衡点。这是因为价格上涨后，会使厂家的下一期供给量增加，从而使价格降低，逐步向均衡点移动。

当需求量斜率绝对值大于供给量斜率绝对值时，蜘蛛网是向外发散的，这是因为价格上涨时，厂家生产量不能有效满足市场的需求量，导致价格上涨不能得到抑制，价格会持续上涨，逐步远离均衡点。

当需求量斜率绝对值等于供给量斜率绝对值时，形成封闭型蜘蛛网，这是因为价格变动幅度是相等的。价格既不向均衡点移动也不远离均衡点。

但是蜘蛛网理论也有缺陷，原因是预期价格和实际价格不一致导致价格的波动，但是生产者会依据自己的经验来修正产量，使预期价格和实际价格一致。

我们可以用供求理论、弹性理论、蜘蛛网模型来分析商品的供求数量和价格的关系，例如易腐商品、价格放开、谷贱伤农、农产品等市场现象。

易腐商品必须在一定的时期内销售出去，否则，销售者就会蒙受经济损失，例如食品，问题是，对于这类销售者应该如何定价，才能既保证全部数量的商品能在规定的时间内卖完，又能使自己获得尽可能大的收入呢？这就要事先知道该商品的需求曲线，在需求曲线上找到与目标销售量相等的需求量，对应的价格就是消费者愿意支付的最高价格，按照这个价格可以把全部商品卖完，从而获得最大收入。

再来分析谷贱伤农的例子。谷贱伤农是我国流传已久的一句成语，它描述的是这么一种经济现象：在丰收的年份，农民的收入却反而减少了，这种似乎不太好理解的现象，可以用弹性原理来解释。因为农产品大多是缺乏弹性的商品，在丰收的时候，供给量的增加使供给曲线向右下方移动，与需求曲线形成新的均衡点，此时的均衡价格下降的幅度大于均衡数量的增加幅度，致使农民的总收入量减少。歉收的时候正好相反，农民的总收入会增加。

总结：在微观经济学里，任何商品的价格都是由商品的需求和供给这两个方面的因素共同决定的，所以，对需求曲线和供给曲线的分析，是学习微观经济学的出发点。