当回忆被整理、被凝视，被重新赋予意义时，活过的痕迹才透显出它的价值，抽象的时间原来没有消失，它收藏在回忆里。——题记
周末因为工作上有些事还未处理完，六点半不到我就赶紧起床洗漱。正打算去厨房煮碗面条解决早餐，恰巧看见母亲蹑手蹑脚地在厨房忙碌着，和面、擀皮、包饺子，一系列动作十分娴熟，不一会儿圆圆的盖帘上就摆满了胖嘟嘟的饺子。我关切地询问母亲几点起来的，为何没听见剁肉的声音，母亲兴奋的说道昨晚就已经将肉馅备好。
在外上学的弟弟因为要回家办理一些事儿，请假一天从学校匆忙赶回来。母亲得知后又惊讶又欢喜，早早的就问起想吃什么菜，看着母亲脸上藏不住的喜悦，加之了解在外求学的弟弟，最想念的还是母亲包的饺子，于是随口一说不如包饺子吃吧。母亲记在了心里，落实在了行动上。因为有了母亲的早起忙碌，我才能于匆忙之中吃上一盘热气腾腾的饺子，来不及和母亲告别我就赶往单位，路上坐在车里，口中还留有母亲饺子的香气，心里甚是觉得温暖幸福！
一天的忙碌让我无暇静下心来细想，趁着儿子午睡我得以有空翻看着爱人送我的《山川岁月长》，读着蒋勋的散文《无关岁月》。书中有这样一段描述是关于蒋勋回忆在台湾过年时，母亲蒸馒头的情景，随着他的娓娓道来，我仿佛置身其中，脑海中渐渐浮现出，小时候除夕夜母亲包饺子的画面。
记忆中每年的除夕，母亲总是最忙碌的。娴熟地理发手艺，热情的服务，总是引来周围十里八村的乡亲，隔着店绕着路来找她剪头，就是这样能干的母亲，靠着一双勤劳的手，养活着我和弟弟。母亲是一位独立要强的女子，在困难贫穷面前，从未低过头服过输，就是凭着心里冒着一股劲儿，她坚强的度过了一个又一个除夕夜。在那样举家团圆，欢声笑语的除夕夜晚，母亲独自一人忙碌的背影，恐怕最是孤独落寞得了。
童年时代家里不算富裕，除夕夜的餐桌上仍少不了红烧鱼、卤鸡爪、炒花生米，还有猪肉饺子。母亲拖着疲惫不堪的身体，买菜做饭包饺子忙得不亦乐乎，尤其是母亲挥舞着菜刀剁着肉馅的情景，至今仍然历历在目。母亲从小在东北长大，好多过年习俗还是追从在家乡的样子，就连饺子的味道都秉承着外婆的手艺。我记得印象最深的是除夕夜的饺子里面，总要有几个暗藏玄机的调皮小精灵，它们的肚子里或藏着冰糖，或裹了硬币，亦或者是辣椒，母亲总是想为来年的生意讨个好彩头。大年初一的清晨，母亲早早起床，烧开了水放了鞭炮煮饺子，看着桌上一盘盘热腾腾的饺子，童年的我们总是充满着期待，顾不得热气烫嘴，吃了一个又一个，哪怕已经撑得肚子圆鼓鼓，但是为了能于众多饺子中，拔得头筹讨个吉利，我和弟弟还是会拼命地往嘴巴里塞，一旁的母亲看着满嘴流油的我们，脸上洋溢着灿烂笑容。
再后来我读了初中，很多家务活我都学会做了，筹备除夕夜的晚饭渐渐有了我的身影，摘葱、扒蒜、洗菜、烧锅，可是剁肉、调馅、擀皮的活，依旧是母亲在忙碌着。插不上手的我不忍心打搅母亲，默默地搬来板凳坐在一旁，深情地凝望着她，只见她时而擀皮，时而包馅，偶尔将散落下来的碎发抿起，顺着母亲不经意间的动作，我发现了母亲头上的一缕白发，我不知道是面粉染白了她的发丝，还是岁月无情留下的痕迹，那一刻我的心被狠狠地揪了一下。如今想来母亲一直不愿让我帮忙，大概是不希望这份表达母爱的方式被我无心剥夺了。
在后来我考上了大学去南京读书，想念家乡和母亲的时候，我总会独自一人跑到校外点一份饺子，坐在那里细细品味，努力寻找着母亲的味道，遗憾的是每一次我都被蒜的辣味呛了鼻子流出眼泪，瞬间泪水模糊了我的双眼，可是我依旧未寻觅到母亲的身影……
大学毕业我放弃了南京的繁华，毅然回到了母亲的身边，想着多年来独身一人的她一定是落寞孤寂的，能够陪伴在她身边尽一点孝道，就是完成了自己最大的心愿。如今母亲常年和我住在一起，为了我们小两口可以安心忙事业，拖着生病的身子帮着我们照顾孩子，看着她时常捶着背扭动腰，身为女儿的我非常惭愧，未能让她安享晚年，还经常与她拌嘴，实在是不孝！大抵是我与母亲的性格太过相似，明明心里面有很多感情想对她表达，但是话到嘴边就咽了回去，就是为了逞一时之快，错失了许多逗她捧腹大笑的机会。随着年龄的增长阅历的增加，对于母亲生活的不易愈发理解，好在自己能够及时的觉悟，意识到了行孝需及时的迫切。日后的山川岁月里我会更加珍惜，与母亲相伴的日子，希望能给这位饱经风霜的老人一个幸福美满的晚年。
时光好像是一位会魔法的和蔼慈祥的老者，在不知不觉中打开你的记忆大门，将今日与过去巧妙地结合在一起，那过往的岁月如开闸的水流湍湍而来。饺子承载着我们对过去的美好记忆，也记录着母亲一路的辛酸困苦，而此刻饺子已是浓浓母爱的化身，也终将成为未来美好生活的见证者。
