时间管理的基础是精力管理,精力管理的核心是管理好自己的节奏与节律。当我们睡好了,也能保持运动的习惯,那我们就要关注吃。
现代人身体问题,多半是缺少运动,多半是因为吃错了,我们虽然知道饮食的金字塔,但是很多人很难做到,这就是习惯的问题。我们今天先来谈一谈标准。标准是什么呢?我们要维持最好的蛋白质的吸收,我们要保持血糖的平衡,不易饥饿,也不易囤积。
这是4条标准,具体应该怎么做呢?
第一,一定要注重饮食的顺序。早上要吃得好,中午要吃得饱,晚上要吃少。如果你把这个顺序颠倒了,早上不吃、中午随便吃、晚上使劲吃,那就完蛋了。
睡眠会不好,然后白天因为早上没吃饭,快到中午的时候或者中间休息的时候就开始低血糖了,这时候就没办法进行脑力劳动了。因为一个人80%的葡萄糖都要供应给大脑,所以保持血糖的平衡很重要。就体现在顺序上,早上一定要吃得好,中午一定要吃得饱,晚上一定要吃得少。这是第1个顺序的问题。
第二个问题我们谈一谈吃什么?一定要平衡,平衡非常重要,我们给一个参考:每天要吃三顿,一顿最好要吃4份。

哪4份呢?能量五谷、缤纷果蔬、肉类蛋白和非肉类蛋白。我们绝大多数的人在饮食上的问题是首先不吃五谷,只吃精米精面。因为精米精面会快速的释放葡萄糖,我们身体的葡萄糖是忽高忽低,所以要补充一些粗粮,让葡萄糖分解的慢一些,但持续的时间长一些,以便让我们在中午的时候,在傍晚的时候,在没有吃饭之前有葡萄糖的供应。第2个呢,我们要吃多少肉就要吃多少水果。肉类蛋白我们吃多了,我们要吃相应的缤纷果蔬,有相应的一些维生素,一些微量元素让我们能够去中和。
我们要补充蛋白质,通过奶类、肉类来补充,因为肉类里面还有大量的脂肪,但是我们的蛋白质是需要的。所以我们每天要吃三顿,一顿要吃4份,这样吃可以控制血糖,甚至叶老师告诉大家一个秘密,他的爸爸原来血糖相对比较高,经过这种饮食,血糖得到了相对的控制。

这套办法是由美国的一家直销公司所创立的,饮食原则:4个3,每顿4个1。后来叶老师又请教了身边的中医和西医朋友都说这么做是比较科学的。
第三,既科学又要做到方便性,我们每天三顿,每顿4份,4个1。那分别都是多大量呢?我们可以吃一拳的缤纷果蔬,一拳的能量五谷,一掌的肉类蛋白,一拳的非肉类蛋白,这样是不是很妙呢?
第四,如何配合4个3?我们要注意红绿灯的烹饪方式。
红灯是指高油高糖高热量。红灯要尽量避免。黄灯是指相对好一些,但油和糖盐含量稍高要着量使用。绿灯指新鲜天然原味,应每天食用。
当然现在我们中国的饮食方法多数是高油高糖,因为炸、爆、炒;所以我们更多的要去蒸、凉拌、煮、炖、烫。
有的人可能会问,这是不是不好吃啊?没错,慢慢你就习惯了。饮食重点的是健康,其次才是好吃。如果能做到既健康又好吃,那就非常妙了!
还记得我们曾经讲过吗?要有多自律,就有多自由。叶老师每次去重庆都有人请他去吃重庆火锅,他一直给他们倡导说他吃4个3,最后有一次扭不过,在一年多的时间只去吃过一次火锅。但是为了自己的健康,为了自己有个旺盛的精力,宁愿选择良好的饮食原则。
每天4个3,做到饮食的平衡,早上吃的好,中午吃的饱,晚上吃的少。再加上优先选用绿灯的烹饪方式。其实慢慢叶老师就改变了身边的很多人。你愿意开始吗?这是很大的挑战哦!如果你愿意这样做的时候,你一定会拥有更旺盛的精力。一起加油吧,虽然很难做到,不过有易效能的陪伴!