烟火厨房治愈疲惫,告别慵懒模式刻不容缓

年底各项工作扎堆,再加上职代会选举的筹备事宜,连日来竟然也把自己搞得疲惫不堪。

昨晚拖着疲惫的身躯,在地铁上晃了足足一小时四十分钟才到家,回家的路上都想闭着眼睛走路了。可是夫人这段时间身体不适,我肯定是不能让她累着的,换上居家服后,转身就一头扎进了厨房,准备给她张罗一顿暖心晚餐。

说来也怪,我大概天生就是劳碌的命,一迈进厨房,浑身的疲惫竟消散大半,精神头瞬间回来了。按照夫人的想法,先安排一道爆炒小龙虾尾,再来一盘肉丝炒蒜黄。正忙活时,夫人说二姐也要过来吃饭,那就再加个韭菜炒鸡蛋和一盘蘸酱菜,顺带煮三根甜玉米,再现炒一碗喷香的鸡蛋酱。

我的厨艺效率向来没话说,从电话里敲定菜单,到夫人和二姐进门入座,满桌饭菜全部端上桌,前后不过半个多小时。不到七点,我们仨就已经围坐在餐桌旁,畅吃畅聊起来了。

有段日子没吃小龙虾尾了,一口下去,鲜香直钻味蕾,还是熟悉的勾人滋味。蒜黄炒肉丝是我的私房吃法,她们之前都没试过,本以为会不合口味,结果品尝过之后纷纷大赞,感觉比蒜黄炒鸡蛋要香上十分。最绝的当属那盘蘸酱菜,脆生生的生菜和水灵灵的水果萝卜,蘸着一点鸡蛋酱往嘴里一放,清甜脆嫩混着酱香暖意在嘴里瞬间爆开,那叫一个美。估计南方朋友很难理解,生吃蔬菜能有多好吃?我只能说,这一口下去,其他菜肴立即就都成了配角。原本觉得韭菜炒鸡蛋已经足够鲜香,可尝过另外几道菜,竟把它的风头彻底盖过了。

三个人,四大盘菜配着三根玉米、一盘葡萄,吃得干干净净,连盘底都没剩下。为了解解乏,我还破例开了一瓶 U8,小酌几口,这烟火气十足的小日子,简直惬意到了骨子里。

酒足饭饱后,我们窝在沙发里嗑瓜子、吃水果、追热剧,浑身懒洋洋的,半点运动的念头都没有。任由腰间的赘肉悄悄滋长。晚上睡觉前,看着肚皮上的脂肪一天天的增厚,猛然惊觉,这可不是我想要的状态啊!明天,明天我要加强运动了......


三个人,全部光盘,可怕不?
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