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【编者注】降本增效,到底降什么本,增什么效,有何良策?供应链中心整理了采购与供应链里的七本七效,分享给大家,希望与各区域一起查漏补缺。
一、供应链的七大成本
七大成本包含:采购成本、生产制造成本、仓储成本、运输成本、运行成本、人力成本、管理成本。七大成本往下,又可拆分为更多的细化成本,详见下图:
以上成本不是孤立存在的,而是彼此关联,甚至是此消彼长的,所以在考虑降本方案的时候,需要站在全局角度思考。
例如:采购成本降低了,可能会增加管理成本,因为降低了采购成本,就意味着供应商的利润降低了,而供应商为了保证自己的利益,可能会从产品品质、送货方式、送货频率层面去做文章,如此一来,企业就需要在质量把控上投入更多的成本了。
再比如,库存成本降低了,库房的存货就会减少,带来的是仓储成本、人力成本和管理成本的整体下降,但一旦产生缺货,就会增加采购成本和运输成本,因为库房没有足够的库存了,只能增加采购频次,采购频次增加了,运输成本也会随之上升。
二、供应链的七大效率
效率和成本一样,也不是孤立存在的,增效的时候同样要考虑全局因素,保证整体效率最优。同时,效率的提升可能会带来成本的增加,所以也要考虑成本的均衡。
例如:采购部为了提升采购效率,将原本一个采购员做所有的采购计划这项工作,按照商品品类拆分为多个采购员负责,每个人跟进一个品类,如此一来,分工更精细,采购效率确实大幅提升了。然而当下游客户需要多个品类时,就需要多个采购员一起响应,任何一人不及时,都会导致响应效率大幅降低。同时,由于采购计划打散了,各自只负责自己的采购,导致送货频次增加,运输成本和库房操作成本也随之提升了。
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