103-黄芩：课本里的经典药材

唇形科的药柜成员第二天——黄芩。
它是中药里"清热燥湿、泻火解毒"的主力，性寒味苦。归肺、胆、脾、大肠、小肠经——一看就是"清三焦火"的选手。常见中成药"双黄连"里的那个"黄"，就是黄芩。
黄芩还有一对"好搭档"——黄连、黄柏，三者合称"三黄"，都是清热药。分工挺清楚：黄芩清上焦（肺火），黄连清中焦（胃火），黄柏清下焦（肾火）。
黄芩还有一个冷知识：同一种药，老根和嫩根功效不同。老根（生长多年，中心枯空的部分）叫"枯芩"，偏清肺火；嫩根（实心紧实）叫"子芩"或"条芩"，偏清大肠火。同样一株黄芩，不同部位、不同年份，落到方子里都有讲究。
道地药材里，云南的黄芩品质公认最好——所以中药房有"滇黄芩"这个品名。
老祖宗把药用部位、年份都分得明明白白，再不起眼的植物，落到药里都不简单。