奶奶养有一只大水牛，高大，一身黑得发亮的毛，两只又弯又粗的角，对衬着向上翘着，十分威武。
而在假期时，放大水牛自然是我和弟弟的事。去放牛，是我们一天中最快活的时光。我牵着它在前面走，弟弟却大胆地骑上牛背由它慢悠悠地驮过河对面的草地去吃草。大水牛喜欢吃的是小路上又嫩又绿的草。在牛低头吃草的时候，弟弟喜欢跳到河里游水，而我却喜欢在草丛里摘野果子吃。夕阳西下，我割上满满两篮子草，挂在牛背上。弟弟也玩累了，唤着大水牛蹲下，大水牛听话地伏下身体，让弟弟抓着牛角，顺上牛背，大水牛马上敏捷地爬起来，悠悠地驮着弟弟地往家走，奶奶早在家做好香喷喷的饭菜等我们了。如果奶奶看到大水牛圆鼓鼓的肚子，更是轻拍我们的脑袋，给我们满满的鼓励。
农忙时，大水牛是最累的时候，奶奶用大水牛耕地，拉柴，累得直喘气。一天忙到黑，但大水牛那么辛苦却也是多给它两把草吃而已。大水牛除了吃草，也不吃其他的东西，我们就常常怜惜地摸摸它的背，尽量采足嫩嫩的草给它吃。
我喜欢大水牛不仅仅是因为它能帮奶奶干活，而且在冬天的时候我和弟弟回老家过年，那时候小河上的桥还没有修好，奶奶总是牵着大水牛，让它把我们姐弟驮过河。
大水牛的脾气平时看起来很温和，走路慢悠悠的，但是真正凶起来也是很吓人的。有一次，大水牛就救了弟弟。那天弟弟不知道怎地就想骑田间的低头吃草的黄牛。虽然黄牛平时看起来温顺得很，但其实它是最孤傲而易怒的，不熟的人一靠近它就会生气，甚至会用它那对短短的牛角攻击人。弟弟那天也是心血来潮直接跳上牛背，还“嘿嘿”地冲着我得意地笑。谁知说时迟那时快，黄牛“哞”地大叫一声，用力把弟弟甩到了几米远的水田里，发飙般向弟弟冲了过去，眼看黄牛就把弟弟踩着了，只见大水牛猛地迎在了黄牛面前，一对长长的牛角直戳黄牛的肚子，黄牛灵敏地一闪，但牛角仍划伤了它的肚皮，痛得黄牛叫着逃窜开去，再也顾不上我弟弟了。
弟弟呆坐在田里一脸惨白，我急忙把弟弟扶了起来，牵着牛回家去。奶奶问起弟弟为什么搞得那么脏，我们只是说不小心掉到了田里。
救了弟弟的大水牛仍和平时一样，吃了草，喝了水，早早在牛栏里睡了。
现在，农村里大多已不再养牛了，耕田也不再用牛了，都是机械化耕种。而且老一辈人早已做不动农活，年轻人大都出去打工了。
大水牛成了我童年最弥足珍贵的记忆。
